雙瓜果凍＃嘉寶笑容廚房

小朋友愛吃西瓜，今天去幼兒園接小朋友放學回家，附近新開了個菜市場，我和寶爸接完小朋友後就順道去看看，剛好在市場門口新開了一家水果店，小朋友一眼就看上了水果攤上的西瓜，於是就買了一些，西瓜吃了還有剩，剩下的西瓜又不好留過夜，所以就想著把它做成果凍，這樣一來既可以放過夜也不必愁西瓜吃不完沒去處了，家裡還有一個小南瓜，這個南瓜也放了有一段時間，那就一起把西瓜和南瓜一起做成果凍，果凍我用的是白涼粉，在這個炎炎夏日裡，涼粉、西瓜、南瓜都是很好的消暑清熱解毒的好東西，所以夏日有這份果凍是再好也不過的，並且是好吃顏值又高的哦，大家動手做起來吧，哈哈

By 瑗瑗baby    【豆果美食官方認證達人】

用料

西瓜 1/8個

南瓜 1/4個

白涼粉 50g

清水 100ml

桂花 適量

做法步驟

1、準備好材料

2、將西瓜去皮後放入原汁機中壓取西瓜汁

3、直接壓到鍋里就可以，待會就用這個鍋來煮

4、然後在西瓜汁里加入25g白涼粉，攪拌均勻

5、開火煮開，邊煮邊攪拌

6、再將煮好的西瓜果凍放入模具中，裝入一半就可以了，然後放入冰箱冷藏

7、南瓜去皮切塊後放入蒸鍋里蒸熟

8、然後將蒸好的南瓜放入原汁機中壓成南瓜泥（因為這邊沒有料理機，所以用原汁機壓了，有料理機的可以用料理機打成泥）

9、取出南瓜泥

10、將南瓜泥放入鍋中加入適量清水，再加入25g白涼粉攪拌均勻，然後開火攪拌至沸騰即可

11、將煮好的南瓜果凍勺入模具中，放入冰箱冷藏

12、脫模

13、撒上桂花

14、完成

15、近看

16、再看

17、看細節

18、再看

19、每一個都好美

20、美美噠

21、不錯吧

22、美味

23、好吃

24、顏值又高

25、又降暑

26、漂亮吧

27、喜歡吧

28、小朋友放學回家第一件事就是洗手吃點心了

29、她看到桌上的點心開心極了

30、馬上就是大口大口的吃起來

31、你瞧

32、多開心

33、美美噠

小貼士

這個南瓜煮熟試了足夠甜，所以沒有加白砂糖了，如果南瓜不甜的話可以加適量白砂糖一起煮

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！