當前位置:
首頁 > 最新 > 糖醋排骨按照這個配方比例做,絕對驚艷你的味蕾,你一定沒吃過

糖醋排骨按照這個配方比例做,絕對驚艷你的味蕾,你一定沒吃過

【糖醋排骨】

糖醋排骨很常見,但是能夠驚艷味蕾的糖醋排骨你可能沒見過;按照這樣的黃金比例做出來好吃到不行,保證你吃一次忘不掉,簡單好做看一遍就會!

食材清單

主料:排骨500g

調味料:香醋4勺、冰糖3勺

生抽2勺、料酒1勺

【做法步驟】

1、排骨涼水浸泡1小時,泡出排骨中的血水,泡的過程中可以換幾次清水直到清水乾淨為止

2、在開水中煮一下,至變色就可以了;然後盛出瀝干水分

3、鍋中倒少許油,放入排骨翻炒一下

4、依次加入1勺料酒、2勺醬油、4勺香醋、3勺冰糖,翻炒至冰糖融化

5、加入熱水至剛好沒過豬排骨,然後蓋上蓋子燜1小時以上

6、出鍋前再加1勺醋,然後大火煸炒收汁即可出鍋

最後出鍋裝盤撒上熟芝麻這道黃金比例,驚艷味蕾的糖醋排骨就做好了


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 半個大廚 的精彩文章:

TAG:半個大廚 |

您可能感興趣

口水雞,讓你意猶未盡的做法配方,舔一舔舌頭就是這個味!
排骨的做法很多,這個配方是我吃過最好吃的,2斤排骨還不夠吃
母乳餵養啥都好,就是有這一樣,它不如配方奶
獅子頭新做法,這個配方你肯定沒見過,吃過一次就上癮
萬能滷水的秘制配方,滷肉、滷菜不好吃,一定是沒注意這個訣竅
家常糖醋排骨要這麼做酸甜適口,掌握這一配方比列,零基礎也能做
這豬肉的做法太好了,不油膩又讓人吃完回味無窮,配方都在這兒了
3歲一定要戒掉配方奶,這種說法真是對的嗎?
愛吃香腸一定收藏,配方比例詳解,比賣的都好吃,自己在家就能做
配方奶一定比牛奶好?這是很多家長的誤區,快來看看你是不是也這樣想
腌辣椒有訣竅,配方和比例都告訴你,腌好放一整年也不會壞!
羊肉這樣吃才叫爽,配方和訣竅都教給你,羊肉不膻不膩,好吃過癮
茄子的做法有很多,這個配方的是我吃過最好吃的
炸酥肉時,按照這個配方和訣竅,酥肉香脆不回軟,想吃自己在家做
香酥餅不用出去買,配方和比例都告訴你,想吃什麼味就做什麼味!
老店配方,一碗面一杯牛奶,油條這樣做出來,比麵包還好吃
4種千金不換的涼拌菜配方,清香爽口好吃又解暑,你一定要看一下!
闢謠!配方奶一定要喝到 3 歲?答案真不是你想的那樣
滷肉配方,這些秘方,你一定要明白!
這個配方厲害了,比炸糕還好吃的糖糕,終於吃上了,竟然這麼簡單