土豆燒排骨,都是我的最愛呢!
土豆燒排骨,都是我的最愛呢!排骨焯水後用水衝下
開始備菜
備菜
青椒,土豆,胡蘿蔔,全部切滾刀塊,香菇切片
大蔥,薑片,幾個蒜上鍋燒油
蔥姜蒜爆鍋
然後準備黃豆醬
挖兩大勺,放鍋里炒開
黃豆醬鍋里炒香
下排骨
翻炒下加點醬油炒幾分鐘加開水,
然後加香菇,小火滾個20分鐘
20分鐘後加土豆胡蘿蔔,在滾個十分鐘,想要土豆綿軟一點的,多滾兩分鐘
十分鐘後加青椒翻炒幾分鐘出鍋
土豆很綿軟,我的最愛,完畢
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