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農村都很少見的水果,城裡人沒見過,能做出果凍味道太贊!

農村有很多城裡沒有的東西,如果在農村都很少見在城裡就更沒機會見到了,有這樣一種水果,在農村就不多,是一種不可多得的美味。長得總是被人誤認為無花果。因為它和無花果同屬,也像無花果一樣,花為隱頭花序。

大自然真的非常神奇,將這種果實用紗布包起來,然後浸在盛滿冷水的盆子里不停地擠壓。會形成一種粘稠的汁液無數次的擠壓後,加入一點點藕粉放在冰箱里過三五個小時,就會變成果凍狀的成品。晶瑩剔透簡直就是一種天然的果凍。

在農村這種水果被叫做涼粉果,到了夏天,很多人都會采這種水果製作涼粉。十分清涼解暑。還有利濕,活血,解毒的作用。

農村的美味實在是太多太多了,雖然現在不在農村生活了,可還是很懷念以前在農村采野果、野菜的日子,雖然不想再城市裡的生活那麼豐富多彩,但農村的生活是那麼的質樸、平靜,也是很多城市的人們多嚮往的,不如周末抽出時間去體驗兩天鄉村生活,也是一種很好的經歷。

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