不想再被迫「走私奶粉」,他砸下5個億做出最良心的中國奶

文 | 美物計 

怎樣讓家人和孩子喝上安全放心的牛奶，對大多數人來說，是一個不得不面對的問題。

徐曉波，一個在房地產奮鬥了13年的地產老炮，成為一名奶爸後，為了給兒子買罐奶粉，卻因不知曉香港禁購令被關了小黑屋。

「小黑屋事件後」他開始反思，難道本土品牌就做不出一杯好牛奶嗎？

倔強的他不信！於是轉身扎進了乳製品行業，

下定決心一定要做出一杯安全放心的牛奶。

美物計今天推薦徐曉波的波波農場生產的新品酸牛奶，

它選用牧場當天產出的鮮奶，

即時發酵，

醇厚滋潤，兒時風味，口感綿密。

徐曉波，就是視頻里的主人公，

他曾是地產商，後來成了波波牧場的主人。

 

在2012年8月26號，

徐曉波從香港回杭州給兒子帶了8罐進口奶粉，

在出關時他被香港海關查扣，關了人生唯一一次的小黑屋，被

進行了長達四個小時的問詢。

最終，只能抱著僅剩的2罐奶粉回了家。

這一次「小黑屋事件」，

讓這個在房地產業打拚了13年地產老炮，

開始意識到，對於內地的奶爸奶媽們而言，

要想買一罐真正安全和放心的奶粉是多麼不容易，

徐曉波暗下決心，一定要找到一杯好牛奶，

讓所有人都能輕鬆喝到一杯放心牛奶。

 

想到就去做，徐曉波是個行動派，

他一頭扎進了奶製品行業，

開始到處走訪，對中國的乳業現狀做了深入調研。

發現國內散戶養殖與牧場養殖並存，但規模穩定的並不多，

機械化和自動化使用程度非常低，

帶來的問題就是奶質不穩定，也非常難以監管。

找到了問題點所在，徐曉波有了解決問題的方法，

他想建設一個機械化程度高、奶源管理系統先進的現代化牧場，

這樣就可以從硬體上實現奶源質量的可控性了。

 

2013年，花了一年時間，

他和團隊走遍全世界最先進的現代化牧場，

從歐洲的傳統散養牧場，到美國澳洲大規模牧場，

再到日本台灣的小型自給自足式農場。

一路走一路學一路探索，整個團隊積累了一整套的技術資料，

也最終堅定了在中國做一杯好牛奶的方向。

好牛奶 = 品種優良的奶牛 + 黃金牧場地 + 頂尖的機械設備 + 一體化的生產與管理

 

精心找尋黃金牧場地

 

業內公認的優質奶源地，是位於北緯37度，

擁有適宜的溫度、潔凈的水質和肥沃的土地，

這是地球上最溫暖的北溫帶，被譽為「神奇的維度」。

於是他們走遍中國北緯37度所有有條件的牧場土地，

最終在河北故城找到了一塊14000畝的理想地。

品種優良的奶牛，最好的養殖條件

 

他們選用澳洲進口的荷斯坦純種奶牛，

牛奶產量高，質量好，乳蛋白和鈣含量高。

 

按照一頭奶牛兩畝土地，

他們將奶牛進行分群管理，

按照小犢牛、後備牛、泌乳牛、干奶牛分群養殖。

小牛犢剛出生都是按照一頭奶牛一個嬰兒床這樣的模式進行。

泌乳牛是沙床，每天需要整理三次；

奶牛通往擠奶廳的路也鋪設了橡膠墊，保證奶牛行走舒適。

 

 

24h直播奶牛日常生活，你如同親身參觀牧場，看見好酸奶原料的誕生。

精選的草料

 

好草養好牛，好牛產好奶，

為了保證牛奶質量，他們對奶牛飼料嚴格把控。

奶牛每天食用的苜蓿草是從美國和加拿大進口的；

燕麥草是從澳大利亞進口的。

同時，牧場還配套種植了1.4萬畝牧草，

每天一頭牛的伙食費就要80多元。

 

生態的農場系統

 

採用了世界最先進的瑞典利拉伐72位轉盤式擠奶台，

可以自動上台、自動清理、自動按摩、自動擠奶，

 

研究表明，如果聽著音樂擠奶，

奶牛的產奶量會提高約5%。

轉盤緩緩地轉動，72頭奶牛正在出奶，

在音樂聲中輕鬆愉悅完成擠奶過程。

徐曉波

終於培育出了，便宜又優質的中國良心奶源

經過一年的打磨和產品迭代，

波波牧場出產的牛奶蛋白指標已穩定地達到3.5以上，

鮮奶細菌數在2萬以內，體細胞在10萬以內，

遠遠優於歐盟標準。

「認養一頭牛」，一杯好奶並不貴

 

誰說好牛奶就一定價格不菲？

 2016年，徐曉波發起眾籌，

希望把第一批自營品牌出產的純牛奶，

以最直接的方式提供給需要的人。

 

上線14小時，眾籌金額突破100萬，

項目最終眾籌總金額達337萬，

成為開始眾籌食品類目年度最熱銷的產品之一。

優質奶源加上好益生菌發酵的新鮮酸奶

 

選用專屬唯一牧場奶牛現產的鮮奶當天發酵成酸奶，

不僅風味獨特，還能最大程度上保證酸奶的營養。

從專為世界500強的供應商杜邦，

直接採購法國原裝保加利亞乳桿菌，

每克酸奶里平均100萬個益生菌，

好菌種是決定酸奶風味的關鍵。

保加利亞乳桿菌本是健康人腸道正常菌群，可在人體腸道中生長、繁殖。具有調整腸道菌群平衡，抑制並清除腸道中對人具有潛在危害細菌的作用。

嚴謹工藝，42℃穩定發酵

 

酸奶發酵溫度穩定控制在42℃，

酸奶受熱均勻，充分發酵，酸甜濃稠恰到好處。

酸奶發酵對原奶蛋白質的要求高，

用生牛乳不經過任何調整和添加就直接用於發酵，

使酸奶保持最天然的風味。

瑞典利樂常溫包裝，攜帶方便易分享

 

採用瑞典利樂鑽包裝技術，滅菌後真空灌裝，

使得酸奶在無添加防腐劑的情況下常溫保質期還能達到6個月，

一來常溫對腸胃溫和不刺激，二是貯存攜帶更方便，

讓您可以把它分享給更多愛的人。

口碑爆棚，好喝到想拆盒

 

這樣高品質的好酸奶一經推出，

便因其清新顏值和香甜口感征服了

全國各地吃貨的味蕾，

好評如潮：

@往事如煙：好喝到想拆盒！連媽媽都很愛，每天早晨出門都一定要讓我帶著喝。

@小o ：口感比別的品牌更好，特別濃稠，我用來做減肥餐，加上水果很美味！

@invesinco： 男朋友說超好喝，口感像融化的冰淇淋，放冰箱凍一凍，哈哈真的是超好吃的酸奶冰淇淋！

自製超好吃的冰凍酸奶

 

酸奶和水果是最佳拍檔，

自製成冰凍酸奶，就像吃水果冰激凌！

超健康，超好吃，

無添加劑，每天吃都不會胖！

酸奶與水果、蔬菜是最佳拍檔

 

從純牛奶里衍生出的酸奶，

更容易消化，不會脹肚子，

它保留了純奶中濃郁的奶香味，

酸甜適當，搭配水果、蔬菜做成沙拉，

口感清爽不油膩，不論是成人還是孩子都需要，

它可讓忙碌的上班族補充足夠一天的營養，

也是哄寶寶吃飯的超能力。

 

酸奶還可以補充鈣質，與牛奶的營養價值相差不大。

而且酸奶還有一些牛奶沒有的本領。

它能很好地促進腸道蠕動，提高免疫力，

控制食慾，想要保持身材，

喝酸奶絕對是健康飲食的不二之選。

鮮奶搭上

進口益生菌

奶香四溢，濃醇誘人

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