無意給老公做了這碗湯,竟招惹了他的二弟,折騰的一晚上不睡覺!
山藥烏雞湯是一道由烏雞等為主要食材做成的菜品,屬於湯類。
1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖凈表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。
2.另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量,煮至水熱,將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入,大火煮開後改微火燉約一個半小時。
3.再將洗凈去皮的山藥切成大塊,放進鍋中再燉半個小時至酥爛,加適量鹽調味兒即可。
具有提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症的功效。
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※它叫「豬草」只有南方人才見得到,解決男人女人許多尷尬病全靠它
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※農村路邊這野草被人踩來踩去,男人吃了生龍活虎,老婆都震驚了!
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