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日本又上了一批季節限定,重頭戲都在甜品

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「期間限定」一詞你或許並不覺得陌生,而這中蘊含的魔力似乎總能在強調季節變化的日本被放大。雖然難逃噱頭過重的嫌疑,這些可遇而不可求的商品總能在每一年讓人們驚嘆想像力的無限可能。假如你近期準備去日本旅遊,不妨去體會下面這些「一期一會」。

CALPIS x Afternoon Tea

成立於 1981 年的Afternoon Tea是一個圍繞下午茶文化的複合概念品牌,除了茶歇之外,還經營各類家居產品。今年夏天,它與剛好在日本七夕節誕生(1919 年 7 月 7 日)的可爾必思開展了以「七夕」與「星空」為主題的聯名企劃。除了在店內推出主打可爾必思味的限定菜單之外,Afternoon Tea 還以可爾必思經典的藍白色瓶子為靈感,推出了包括涼感抱枕、收納包、文具等物品在內的 70 多種合作款。這是它們的購買鏈接,售價從 540 日元起。


Dominique Ansel Bakery

以混合甜點著稱的紐約烘培店 Dominique Ansel Bakery 於 2015 年在東京表參道開設了分店,去年夏天它曾推出過一款大受好評的烤玉米冰淇淋,將真正的烤玉米和玉米冰淇淋結合在了一起。今年夏天,恰逢兩周年店慶的 Dominique Ansel Bakery 又推出了同樣走混搭路線的西瓜冰淇淋。一片新鮮的西瓜中夾了像雲朵一樣的西瓜味冰沙,西瓜上的籽其實也是由巧克力偽裝而成的。因為日本有吃西瓜時撒鹽的習慣,購買時還會附贈一小瓶鹽巴。到 9 月下旬為止,你都能在店內購買到這款西瓜冰淇淋和復出的烤玉米冰淇淋,售價為 1000 日元。

森永ビスケット × 午後の紅茶

自 2010 年起,森永食品公司和麒麟旗下的午後紅茶每年都會推出合作款。自 7 月 25 日起,以標誌性的紅茶、檸檬茶以及奶茶為風味的夾心餅乾將正式開始銷售。午後紅茶自身也發布了兩款夏季商品:已於 7 月 11 日發售的柑橘味碳酸茶飲 Tea Soda,還有期間限定、以巧克力薄荷冰淇淋為靈感打造的奶茶。


八雲だんご

八雲だんご是位於日本愛知縣豐橋市的糰子及和菓子製造商,它於 2015 年首次推出的西瓜丸子或許是不少糰子愛好者念念不忘的夏季限定。糰子內部的紅色源於真實的西瓜汁,上面點綴著黑芝麻,外層的西瓜紋路則由巧克力構成。由於供不應求,自 7 月 6 日發售以來,公司又開放了兩次預定,也都一搶而空。如果你對這些糰子感興趣的話,可以通過鏈接購買,售價為 1500 日元(6 串)。下一次開放預訂估計在 7 月下旬到 8 月上旬。


幸楽屋

說到日本的夏天,總少不了欣賞金魚消暑。在擁有諸多和菓子名店的京都,創立於 1948 年的幸楽屋就以晶瑩剔透的金魚菓子而聞名。每年 6 月至 8 月,它都會推出期間限定的「金魚鉢」,模仿出兩條紅色金魚在魚缸中遊動的感覺。無論是金魚的造型還是帶有紋路的藍色魚缸都非常逼真,頂部還「漂動」著兩片小小的荷葉。


七條甘春堂

由紅豆製成的羊羹是不少人熟知的和菓子之一,京都和菓子老鋪七條甘春堂製作的「天の川」或許是其中最有名的夏季限定了。鑒於羊羹本身如同琥珀般的質感,「天の川」看上去真的像是凝結了銀河一般,當作星星的食用銀箔散落在漸變的藍色與紫色間,更是讓人不忍心下嘴。到 8 月 13 日為止,你都能在店內或者線上購買,售價為 972 日元。

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