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營養師:冷言冷語聽不得,冷飯冷盤吃不得!

有這樣一句老話「冷言冷語聽不得,冷飯冷盤吃不得」。

其實大家都明白,冷言冷語會中傷他人,讓人聽了心裡難過,所以如果有人說這些傷害人的話,我們盡量不要聽,免得讓自己受傷害。

冷盤冷飯也一樣,而且這是對身體的一種傷害,吃了以後胃部會受到很大的傷害。

夏天來了,相信不少家中都屯好了各種各樣的雪糕,冷飲。甚至有些人吃飯都不像冬天那麼講究「吃口熱乎的」了,吃冷盤冷飯已經成了夏季的家常便飯。再比如我們最愛的西瓜,在冰箱里冰上那麼三五個小時,吃的時候每一口都透心涼,簡直再「好」不過了。

冷飲,一般人會想到是甜品,因而男人吃冷飲好像沒有特別的禁忌,但是豪飲啤酒這種常見的行為很容易被忽視:啤酒一般都是冰的呀。

大家可能不知道,通常飲用3杯以上的冰水,其心電圖上就會出現異常變化。所以,男性吃冷飲的問題也要注意。雖然說冷飲不會直接致病,但是會誘發本身一些隱藏疾病,特別是現在大多數人身體都處在亞健康狀態的情況下,更加要注意自己的身體。

女性不但要一年四季少碰冷飲,冷水澡都要少洗,不然痛經、月經不調都會找上門,這些都是常識,而且還有一點:長期冷飲影響月經,還會造成口臭。

處於快速生長發育階段的孩子們,需要均衡的營養。冷飲中雖然含有不少糖分,但卻缺乏蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等其他營養物質,根本無法代替正常食物的營養。

還有一些冷飲中的香精長時間接觸會影響神經元的傳遞,引起小孩子多動症。

接下來我們可以看看,無論從中醫還是從西醫的角度來說,這樣的做法都是大錯特錯的!

中醫:

「腎喜暖不喜寒」,如果腎臟有寒氣入侵身體就會出問題。所以會建議大家在空調房裡盡量不要將腰腹部直接對著吹。胃也一樣,「胃喜溫不喜涼」,冰冷的食物對胃傷害很大。人體的所有營養和氣血都是要靠胃部來運轉消化,因此,保護好胃部是非常關鍵的。

西醫:

從胃部結構來說,胃部表皮有一層粘膜,可以保護胃部不被消化液消化。熱脹冷縮這個道理大家都懂,冰冷的食物會使胃表皮粘膜收縮,收縮就意味著這層粘膜變薄。長此以往,粘膜收到損害,失去了原有的保護膜。胃部就會出現胃炎,水腫,糜爛等一系列胃部問題。

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