他用中藥養花種菜，無蟲無味成屋頂樂園

圖片

/

 

張貴春提供，微博@舌尖上的中國張貴春

來源：我的花草生活 ID：qingshanlaonong

最近被一組「20年前沒有空調的夏天」的照片勾起了回憶殺。

沒有空調，沒有wifi，只有經常看「雪花」的電視，有摸魚捉蝦的小夥伴，但我們玩得很開心。

如今城市的夏季，一片悶熱燥動，得時不時看一下銀行存款才能感受到絲絲涼意

 

但就在燥熱的城市中，張貴春的屋頂菜園卻是

一片清涼世界

，彷彿又看到了曾經搖著蒲扇也能喜滋滋的夏天。

不足100平米的綠色屋頂，每一片葉子，每一季的果實都是張貴春送給這個城市最好的禮物。

 

就像他在《舌尖上的中國》裡面展示的一樣，這一片沒有蚊蟲沒有味道的菜園也成了鄰里喝茶談天聚餐的好去處。他說，

「我種的不是菜，種的是健康，種的是心情。」

 

15厘米的土卻種出了40斤的瓜

張貴春是地地道道的老北京，評劇世家出身的他，父親和著名評劇表演藝術家趙麗蓉是同門。

 

趙麗蓉家有一片菜園，張貴春從小就喜歡去她家玩，在菜園裡幫著澆水，摘菜，當時就有了自己造菜園的願望。

他住在離京城繁忙地段只有一步之遙的前門西草市東街衚衕里，因為房屋拆遷，樓上的鄰居搬走，二樓也被挑掉了，於是他決定通過種菜來

改善樓頂的環境

，也讓鄰里街坊有個休閑的地方。

 

經商出身的他說干就干，因為老房子樓頂上涉及到安全承重問題，除了一些花盆以外，

大部分土層只有15厘米厚。

不出意外，第一年種出來的西瓜只有乒乓球那麼大。但他沒有放棄，上網查資料、翻看種植書籍，還直接跑到農村向農民學習。

 

反覆種了三年，但結果卻並不理想，本身學中藥的他，於是突發奇想，找了

幾味溫和的中藥，運用到農肥里

，沒想到效果出奇地好。

到了第四年，他的屋頂已然是碩果累累，藤架上長滿瓜，地面上長滿綠葉蔬菜。20多斤的西瓜，30多斤的角瓜、南瓜掛滿枝頭。

屋頂菜園種植10年，張貴春一直

拒絕農藥化肥

，只用大米、芝麻醬和中草藥等，就製造出了讓人拍案叫絕的肥料和殺蟲劑。

 

所以在這裡的

蔬果不僅好看，還很好吃。

在城市裡，他像個自在的農夫，一日三餐就地取材，酸甜清新的西紅柿，清甜多汁的西瓜，就像幾十年前懷念的味道，吃出放心和健康。

好看好吃的菜園，是衚衕里的樂園

 

張貴春和他的屋頂菜園在各式電視節目中頻頻亮相，繼《舌尖上的中國》後，《天天向上》《魯豫有約》，央視的《生活圈》等，都紛紛邀請這位城市農夫展示他的屋頂奇蹟。

 

即將步入花甲之年的張貴春無論出現在哪都是

活力滿滿

，傳統評劇張口就來，充滿朝氣的心態總能感染到身邊的人。

《舌尖上的中國》攝製的時候時值立秋，北方有吃餃子貼秋膘的習俗，於是在節目里，他便摘下院子里的大角瓜做餡請鄰居們吃餃子。

 

七月末八月初，正是菜園最美的時候，

紫的茄子，紅的番茄，綠的扁豆，直徑足有一尺的南瓜，養著一池游魚，休憩著一籠金絲小鳥和不怕生的蟈蟈。

綠色養植，沒有蟲子，沒有味道，「夏天，鄰居們都愛來我這兒乘涼」，張貴春不無驕傲地說。

 

這也是他打造屋頂菜園的願望，

分享和休閑

，鄰裡間聚在一起喝喝茶，唱唱戲，拉近城市中人與人之間的關係。

「我種的瓜果蔬菜，並不主要為了吃。我就喜歡它們掛在那兒，讓路過的人駐足觀看。」他菜園的門也一直都是大開著的，就像是一個

免費的空中公園

。

 

慢慢的，衚衕里有越來越多人學著他在自家樓頂、陽台、窗台上開闢出小菜園。

張貴春表示，即使是封閉式陽台，

只要有點陽光，有通風，幾個花盆，就能種出小菜園。

他還分享了自己綠色種植，年年豐收的5個小秘笈。

 

張貴春家庭種菜小絕招

 

1. 

土 壤 消 毒

生石灰粉，按一平米200克的比例，在土壤表面10公分充分攪拌均勻，和完後放陽光中曬幾天，撒籽移苗之後再澆水。這樣可以抑制土壤內的寄生蟲卵，還能讓酸性土壤轉向鹼性，蔬菜瓜果大部分喜歡鹼性土壤。

2. 

 施 底 肥

用高溫膨化消毒過的雞糞作為底肥，這是最好的有機肥料，雞糞可以在花卉市場買，瓜果類埋在土裡，葉莖類在土壤表面上肥，輕輕攪拌均勻再撒種子，然後用噴壺噴水。

3. 

 配 水 肥

用大的空罐子放上清水，加入兩把大米，兩個西紅柿切塊裝進去，擰好瓶蓋，在陽台上放三四天，過濾後的水用來澆葉莖類蔬菜，大概兩三天澆一次，這樣長出來的蔬菜更綠更健康。

4. 

  催 花 保 果

用平時吃的芝麻醬，加水拌均勻。瓜果類植物，黃瓜、西紅柿、角瓜等，開花的時候，在植株旁邊挖個洞澆上醬水，再蓋回土。這樣花不容易掉落，果實也大。

5. 

 純 綠 色 中 葯 殺 蟲

中藥「百部」一兩，放在一個鐵鍋里，放半鍋水，煮半個小時過濾出來；找最辣的干辣椒，用水泡時間越久越好，過濾出水，兩種水1:1配置，放在噴壺裡面，兩天一噴，百部微毒，噴完至少一周後才可食用。

因為熱愛，所以專業。如果我們種菜的地方不多，那就把一盆菜種到最好吧！

如果你也喜歡養花，就關注我們吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 養花之家 的精彩文章: