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不想再吃炸魚薯條?那這些英國美食,你敢不敢吃?!


每次提到英國的美食。。嗯說的就是美食。。好像只有英國特色菜fish & chips,雖然英國的炸魚和薯條只能算作快餐,但是這毫不影響它在英國人心目中的地位。


來英國的中國小夥伴們感覺隨便露一手,一頓火鍋就能征服整個宿舍,分分鐘當上大廚,走上人生巔峰!




可是來英國還是想試試英國的食物,但又不想吃炸魚薯條,又怕吃到黑暗料理,感覺好心累╮(╯▽╰)╭


嗯。。其實英國還是有美食的!不過,這幾種英國美食,你敢試嗎?




哈吉斯


先來個感覺很厲害的鎮鎮場。。




蘇格蘭的「國菜」哈吉斯。

一般是把羊心、羊肝、羊肺等等內臟,全部裝進羊胃裡,加上各種蔬菜,一起煮制而成的一種大雜燴。




怎麼說呢,感覺可能哈吉斯對食客的心理和視覺衝擊力可能會比較大,一整個羊胃放在你面前,這畫面嗯。。。所以哈吉斯算是一道「愛憎分明」的菜。



喜歡吃羊肉的小夥伴們如果去蘇格蘭可以試一下哈吉斯,說不定就對了你的胃口呢!


牛排腰子派


牛肉腰子派是一道英國很傳統的食物,在《哈利波特》里也是霍格沃茨家養小精靈最喜歡的食物之一。



一般是將牛肉丁和腰子丁(通常是牛腰子或羊腰子)炒熟,混合洋蔥、肉汁等,加入到麵皮里烤制的餡餅。所以說英國人也不是不吃動物內髒的。。。




這道菜的味道比較重,是英國較少的利用內臟做食材的菜肴。愛吃腰子嘗試重口味的小夥伴可以試試,配上一杯啤酒,也是不錯的~


馬麥醬


來說一個英國的很有名的醬料馬麥醬吧。

馬麥醬可以說是英國的「老乾媽」了,

是由啤酒的發酵物中濃縮提取的,它含有豐富的營養價值,尤其是維生素B,特別適合孕婦使用。




不過據說馬麥醬堪稱「宇宙級生化武器」,它的味道濃烈有點兒辣眼睛,有點兒像酸臭味與醬油的混合味(好好奇這是什麼味)。




馬麥醬的

廣告詞就是「Love it or Hate it」,用戶們也是很兩極分化的。有勇氣嘗試新鮮事物的小夥伴試試,說不定就打開了新世界的大門!


斯蒂爾頓乳酪


在英國,乳酪也是必不可少的,除了名氣最響的切達乳酪外,英國還有世界三大藍紋乳酪之一的斯蒂爾頓乳酪。




斯蒂爾頓乳酪是為數不多受到原產地保護的英國乳酪,味道比較濃烈,帶有酸辣口味。




聽說斯蒂爾頓乳酪價格不便宜,貴的可以達到500美元/磅。如果小夥伴喜歡吃乳酪,也想嘗試下不一樣的酸辣口味的乳酪,可以來一塊斯蒂爾頓乳酪喲!


是不是有很多小夥伴看到這些英國美食後,還是很想去嘗試的?畢竟都是很有特色的,說不定就是你的那道菜了呢,看好你們喲(^o^)/




難得嘗試一下英國美食,吃前用手機消消毒,準備發給小夥伴們一塊兒觀摩下,可是想發照片餐廳網卻不好,wifi各種卡,一張照片能發一個小時怎麼破!




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英國還是不乏美食噠!




除了我大中國的美食,來英國也要好好試一下當地的好吃噠!




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