南市食品街大掃蕩！這條「外地遊客手信」一條街，究竟值不值得去！

作為外地人來到天津必來的「景點」，

南市食品街總是位列其中，

但身邊大多數天津人都不愛去，

總是覺得會被「坑」，

評價褒貶不一，

而我偏不信，

非要拉著同事來一探究竟。

現在只要和朋友說起南市，他們給我的第一反應就是：「坑外地人的，天津人才不會去呢」！而建於1984年的南市食品街，直到現在還一直屹立不倒，而且食客絡繹不絕，那肯定是有它的原因噠~

為嘛呢？還不是因為這裡賣的最多的就是咱天津孩子從小吃到大的「傳統老味兒」啊~沿街設有上下三層店鋪，第二層由平台式迴廊相貫通，糕點、糖果一應俱全，比外面的專賣店面要便宜一些。而且，品種特別全！有時想吃「童年的味道」，我都會來到這裡解饞！

馬記茶湯

從麥當勞旁邊的門進去，入口的左手邊就是馬記茶湯，小時候住在南市附近，那個時候經常喝茶湯，現在住得遠了，所以這次一看到馬記，就果斷來了一碗！

馬記茶湯以白糖為主要材料，我們要的藕粉的，在紙碗里舀了勺藕粉，再用大銅壺一衝，再加點兒青絲玫瑰、芝麻、瓜子仁，對於我這種連咖啡都一定要喝苦的人來說，真的有點甜了。

他家的料給的太足了！一碗10塊錢。現在茶湯的品種很多，但最正宗最原始的是糜子面，也就是我們經常說的高粱面。口感醇厚細膩，香甜可口。

熟梨糕

在南市食品街里有很多賣熟梨糕的小攤，但我們找了一家有點特別的，看起來和別家沒什麼區別，但他家卻有著獨特的「隱藏菜單」——椰蓉熟梨糕！

在每個天津小孩兒記憶里，每當聽到「嗡~嗡~」的響聲時就知道，一定是賣熟梨糕的大叔來了！在那個年代，熟梨糕是不可多得的童年美食。熟梨糕，其實與梨無關，它裡面的「梨」字應該與「哩」字相通，意思是「熟哩兒」。

現在熟梨糕的果醬品種也比小時候多了，這家店共有6種口味，但最傳統的酸磨糕幾乎是每家必備，也是很多天津人的最愛。真的想感嘆一句：感謝這些老味道還在！

大梨糕

」大梨糕大梨糕，小孩吃了不摔跤「，在上世紀70年代，天津孩子們特別喜愛這種好吃還划算的糖。若不是地道的天津人，看到大梨糕三個字估計就會立馬問一句：大梨糕裡面有梨嗎？不管是大梨糕，還是熟梨糕，雖然名字里有「梨」字，但是和梨沒有任何關係。

大梨糕是用糖和小蘇打一起熬制出來的，在過去是最為普通、廉價的街頭小吃。大梨糕裡面有蜂窩狀的小氣孔，咬一口酥脆綿軟，雖然有點甜，那種甜味不同於麥芽糖，但在嘴裡慢慢融化的感覺還是很美妙的~

牛皮糖

牛皮糖本是「揚州一絕」，後來慢慢流行於全國，現在乃至國外都有賣！夏天的牛皮糖普遍都發軟，他家的「天街」牛皮糖現場剪切，然後裝盒，每盒的分量是一斤。有黑芝麻和白芝麻兩種，18元一盒，個人認為價錢在南市食品街里還算OK。這種軟軟的而且不粘牙的牛皮糖每次路過都要買！

豆根糖

小時候只要和媽媽去菜市場，就會讓媽媽買幾根豆根糖給我吃。雖然叫做「豆根糖」，但並沒有那麼甜。由黃豆麵粉製成，吃到嘴裡有一種豆子的香氣，越嚼越香，還特別有韌勁兒。不管是在老一輩兒在我們的童年記憶里，豆根糖對於天津人來說那都是不可或缺的「民間美味」。

麻醬酥&花生酥

擺在豆根糖旁邊的就是麻醬酥和龍鬚酥！記得小時候爸爸總往抽屜里放一盒麻醬酥，然後都被我偷偷地吃光了，一根小小的麻醬酥味道超濃，尤其是入口即化的口感、濃郁的香味在口中久久不能散去，特別喜歡！

耳朵眼炸糕

作為「天津三絕」之一，我身邊的天津小夥伴雖然很少吃耳朵眼炸糕，但還總是會按照國際慣例向外地的小夥伴推薦它！耳朵眼炸糕由回民劉萬春創製於晚清光緒年間，舊時因店鋪緊靠耳朵眼衚衕而得名。

這裡的炸糕3.5元一個，紫薯、紅果、黑芝麻......儘管一直在創新出了不少新口味，但個人認為炸糕必須是豆沙餡的才正宗！水磨發酵、外表金黃的炸糕，在天津的各大早點鋪子和小區樓下都能吃到。這是我第一次在南市食品街買炸糕，咬一口，特別軟糯！

桂花蜜棗糕

寫著「天津名小吃」，但在全國各地的小吃街也能見到。用小黃米和糯米摻在一起製成的桂花糕，一片桂花糕上一個棗。來到南市食品街，你會發現賣桂花糕的小攤很多，味道上也沒有過多的差異。香甜軟糯，推薦大家嘗嘗哦。

對了，我們還發現了有賣「童年回憶」系列的，果斷買了幾包！

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西瓜泡泡糖、流口水、酸梅奶糖、栗羊羹、無花果等，都是童年的味道啊~走到這裡，我們的南市之旅就接近尾聲了哦~

這次逛南市食品街

還有好多好吃的沒嘗到

我決定下次再來把剩下的吃遍！

寶寶們還知道哪些好吃的地方？

還想讓我去哪吃？

趕緊留言告訴我哦！

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喜歡的寶寶請點個zan，

直接與小編工資掛鉤哦~

-文章由天津全接觸編輯出品-

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