直击顶级燕窝的生产过程
天下
07-23
燕窝是我国传统名贵食材之一,此外,东南亚各国也有食用燕窝的传统。
一位经营燕窝的老板手拿测燕专用播放机,以吸引燕子。
这里的扬声器中播放燕子鸣叫声,不少雨燕前来筑巢。
工人将燕窝整个摘下来,一个小小的燕窝就能卖不少钱。
整个燕窝被取下时,里面还有只燕子蛋。
燕窝取下后,里面通常有杂质,得一一挑出。
这批燕窝还没有挑出杂质。印尼是世界最大燕窝出口国,此外,马来西亚也产出不少燕窝。目前全世界绝大多数燕窝来自这两个国家。
左边和右边的燕窝不同,右边的价钱较左边的低,但也很昂贵。
处理一只燕窝得三四个小时,耗费人力不少。
文章转自头条号:发现世界
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