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懟馬雲新零售是「胡說八道」的宗慶後,終於坐不住了

從便利店到無人便利店,馬雲的新零售概念得到了全方位的普及,但同時,這個概念又變得越來越模糊。就像曾經的互聯網+熱潮似的,延續到後來,一些人似乎以為建個官網、開個微信公號就「互聯網+」了。

文/占莎 新芽NewSeed (pelink)

一個人也可以好好生活,新零售的崛起又一次為這句話添了憑證。

或許,一直被我們稱為「老古板」的銀行們才是最時髦的,他們所採用的自助取款機模式正在被複制到越來越多的行業。自助KTV、自助健身館、自助咖啡機、自助便利店……離開了「別人」,我們的生活依舊無所不能。

從馬雲提出純電商時代將要過去,未來沒有電子商務,只有線上線下和物流結合的新零售起,新的趨勢便開始野蠻滋長。

從便利店到無人便利店

2016年10月,馬雲平地一聲吼,吹響了新零售的號角。於是,一干跟零售沾點邊的創業項目,都把新鮮出爐的新零售標籤貼在了自己身上。雖然,你在跟他們詳細探討的時候,他們可能並不是很理解馬雲口中的新零售,甚至無所謂地強調,馬雲就是瞎扯。

轉折發生在2017年初。隨著阿里巴巴和百聯集團達成戰略合作,京東也開始積極布局線下便利店,新零售的概念開始成為一種風向。2月9日,庄辰超的斑馬資本投資了24小時便利店便利蜂,創業者們也嗅到了新零售的機會,聞風而動。

一向在經營理念上跟馬雲有分歧的宗慶後,曾在2016年底央視的《對話》節目上放言稱,馬雲的新零售就是胡說八道,把實體經濟搞的亂七八糟。以熟習獨孤九劍的風清揚自稱的馬雲,在分分鐘戳傷人這點上,深得風前輩精髓。對於宗慶後的批評,他的回應是:娃哈哈思想太保守,自以為是會被淘汰。

「保守」的娃哈哈在2017年6月25日,用行動展示了自己的「前衛」。娃哈哈和人工智慧企業深蘭科技簽訂了3年10萬台、10年百萬台TakeGo無人店協議,協議內容主要圍繞深蘭科技的支付系統「快貓智能零售系統」,這項技術應用在終端無人售貨機上。據界面報道,代表娃哈哈簽訂合同的宗澤後表示,在線下鋪自動售貨機是娃哈哈去年就有的計劃,預計投入金額為20億元。

深蘭科技的無人智能店快貓quiXmart採用了TakeGo系統,應用了人工智慧領域的前沿技術,實現了掃手進店、直接購物、拿了就走、無需結賬的無人店全智能化操作,整個過程不再有支付環節。TakeGo就像是亞馬遜去年12月展示的未來實體商店Amazon Go的中國版。

不止娃哈哈,傳統連鎖零售巨頭沃爾瑪也於6月初推出了自助雜貨售賣亭。用戶完成在線訂購後,便可直接在雜貨亭自助取貨。

雖然有投資人表示,新零售是巨頭的戰場,但創業者們也在積極地尋找其中的價值空間。近日,位於佛山的F5未來商店獲得了創新工場投資的3000萬元A+輪融資,其試圖依託於自主研發的機械臂和後台管理系統來構建24小時無人便利店。F5未來商店內由一台快消品售貨機、一台鮮食品售貨機、一台沖飲售貨機、一台自助餐桌清理設備組成。這些機器設備的運作都由其研發的機械臂來實現。不同於TakeGO拿了就走的形式,F5未來商店的購買方式均涉及到店內「支付」的步驟。

無人便利店比便利店更好嗎?

無人便利店的誕生,似乎一下子搶了便利店的風頭,而這種充滿未來感的操作方式也似乎更能成為未來零售的發展路徑。看上去,便利店不用排長隊,結賬全自助,節省時間,簡直不要太完美。但美中不足的是,由於無人便利店空間小,擺放的商品種類更有限,這就需要商家在前期做更細緻和深入地調查,比如具體的區域人們喜歡購買什麼商品。

同時,消費者購買商品後出現需要退貨退款的情況,無人便利店要怎麼解決?如果解決周期長,步驟繁瑣,自然會影響消費體驗。而且,在無人便利店,為了防盜防損壞,攝像頭必不可少,這種被很多雙眼睛盯著的感覺,也會在無形中給予顧客壓力。雖然像TakeGo採取的是掃手入店,但這種形式解決的只是出現問題後的「人員可追蹤」,如果有夜不歸宿的人掃手進店,在裡面睡覺,又該如何解決?

我們對超市和便利店這類購物場所的第一印象便是:貨物擺放有序、整齊,一旦在顧客取商品後出現了雜亂的情況,也會有店員及時地恢復原狀,並把那些被拿到別出去的商品復歸原位,而無人便利店出現這種情況,顯然不能及時處理。

作為新生事物,無人便利店看上去很美,但也存在著以上硬性問題待解。目前來看,便利店自有無人便利店所不及的好處。

一場關於新零售的認知戰開場了

從便利店到無人便利店,馬雲的新零售概念得到了全方位的普及,但同時,這個概念又變得越來越模糊。就像曾經的互聯網+熱潮似的,延續到後來,一些人似乎以為建個官網、開個微信公號就「互聯網+」了。

新零售是什麼?當然,並不是開個線下店就是新零售了。移動互聯網的紅利從去年開始逐漸消失,電商增速開始放緩,實體經濟在過去幾年的飄搖後,開始全面復甦。在6月28日的「IDG資本新消費時代峰會」上,IDG資本合伙人閆怡勝表示,未來一定是線上線下的全面融合。

他進一步對新零售的本質做了判斷,「我們要看線上有什麼,沒有什麼;線下有什麼,沒有什麼。線上有的是數字化,對客戶的精準數據分析和瀏覽路徑的跟蹤,有精準的消費者畫像,沒有的是線下服務,體驗和售後社交場景。如果能夠把線上線下打通,幫助線下提高消費者體驗,提高商戶效率,就能更好地滿足消費者需求。」

好鄰居總經理陶冶觀察到了兩個趨勢。第一個趨勢是擁有新的管理理念,掌握新技術的人才和創業者大量湧入;第二是,當前零售產業正在升級,而這種升級被統稱為新零售。

我買網副總裁朱璋則認為,「在當前的新時代,利用新技術,開展新業態,以滿足消費者升級的需求,甚至超出他們的需求,這可能就是新零售。」

而在6月28日的另一場會議「2017商業新生態峰會——新零售時代」上,盒馬鮮生總經理陳冬青表示,新零售的特點是是否以消費者的角度來出發。另外,一個模式、一個商業的創新,至少要具備兩個條件:是否解決了商業痛點,是否為消費者創造了新的增值服務。

人人爭談新零售,但關於新零售的認知,依舊是一場「持久戰」。百度百科上對新零售的定義是:以互聯網為依託,通過運用大數據、人工智慧等先進技術手段,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業態結構與生態圈,並對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。

但具體改造到什麼程度、重塑成什麼樣子、融合到什麼地步才能稱得上新零售,who knows!而這,也正是一個新概念的普及所必經的摸索之路。


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