蒜香烤排骨，香酥到骨子裡的美味！
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07-02
蒜香烤排骨，香酥到骨子裡的美味!
排骨若干，蒸魚鼓油，耗油，白砂糖，薑末，蒜末，紅辣椒適量排骨洗乾淨後，把醬料放進去
充分攪拌均勻，然後腌制4，5個小時，或者頭天晚上腌制好，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏充分入味
烤盤上墊上錫紙，排骨擺盤放好
油倒入鍋中燒熱，然後關火加入提前切好的蒜末，爆香後均勻撒在排骨上
錫紙包好，放入烤箱中，中層，上下火，230度烤25分鐘後，然後再打開錫紙再烤15分鐘
烤好後裝盤，再撒上香蔥和白芝麻，就可以開動了~~
※薯條，自家動手做，還很不錯，和外面賣的有得一拼！
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※蒜香豆乾五花肉，做的更符合家人的口味！
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TAG:垂涎的美食 |
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