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讓茉莉開滿花盆有小技巧,教你如何種好一朵美麗的茉莉花!

茉莉花Jasmine是亞熱帶植物,來自亞洲地區的人再熟悉不過。不過在北美多數地方,就只能盆栽。茉莉花以香味取勝,最著名的是用來做香精、香水、及茉莉花茶。在某些方面說,與梔子花很像,要有一盆,就滿室生香

茉莉花通常很小,花型就很多變化,有些是單瓣像梅花一樣,有些復瓣像小朵玫瑰。有些花瓣很細,像星星。顏色多數是白色,但也見過淡粉色,甚至黃色,淺紫的。同時買時要確認是樹型,還是攀爬式。若是後者就要豎立支架。

不論是地栽或是盆栽,茉莉花都需要肥沃的土壤。地栽時可以多加有機土,特別是堆肥土compost,manure等,及泥苔土peat moss。土壤的排水一定要非常好,不可以有積水,否則會導致爛根。茉莉需要足夠溫度,及充分陽光才生長得好,及較多花。茉莉也需要定期澆水,天若不下雨 就必須補水。此外一年可以施肥一至兩次。

盆栽

盆栽時,要買消過毒的盆栽土potting soil,盆的排水孔必須夠大,及不可以堵塞。由於盆栽土本身沒有養份,因此在成長的月份,大約是4月起至8月間,可以於澆水時施平均肥及磷鉀肥(氮磷鉀三個數字最好是1-2-1比例的肥料),或是施兩次緩效肥slow-release fertilizer。

茉莉需要充裕的光照,戶外種植可以有少許蔭,室內種植時每天必須有4-6小時的直射光照,對於一般住宅可能不易做到,這就是為什麼室內盆栽花很難做到花朵茂盛的原因。

為使茉莉花得到充分光照,夏天時可以放到戶外。不過盆栽茉莉就不可以放在全日光的範圍內,因為盆土很易全乾。所以要有些遮蔭,及注意補充澆水。也可以放在陽台,但要注意風不是太強的地方。如果有像porch一類的前廊,也很適合擺放。

(單瓣茉莉像星星)

茉莉需要充分的水份,盆栽時不可以使盆土全乾,但盆栽的金科玉律也不可以違背,盆土不可以永遠是濕的。所以最重要是,澆水時要透澈,不可以有積水在盆中。直到土面感覺乾了,才澆下一次水。同時要用室溫水,最好是乾凈的雨水。而冬天時,就要注意減少澆水次數。大約土面下一公分(約半寸)以上都乾了,才需再澆水。

茉莉花在室內盆栽時需要很高濕度,一般住家的濕度都不夠,而打濕機humidifier的功能最適合茉莉花。其他補救方式包括:將好幾盆盆栽放在一起,彼此增加濕度;或是將盆放在一個舖滿碎石pebbles 的小盤子,裡面放些清水,使水份蒸發上升。不過水的高度,就不能觸碰到盆底,以免水份進入盆內。此外在附近噴霧氣,也有幫助。

(復瓣茉莉花像小朵玫瑰)

茉莉是亞熱帶植物,盆栽時室內不可以太熱,否則很易生蟲。最好是保持清涼氣溫,大約攝氏15-23度(華氏60-75度),這樣植株更健康,開花條件更好。茉莉還需要充分的新鮮空氣,夏天時不時打開窗戶,放室內時不要放在接近冷氣或暖氣附近,或是長期放在有空調的房間內。

剛入冬時,夜間氣溫應較低,大約攝氏6-12度之間,入夜後不要有燈光,使之進入冬眠期。大約6至8個星期後,就會開花。

茉莉很少需要換盆,根部在緊迫的況態下開花最好。而要茉莉開花狀況好,入冬後(10月以後)夜間要全黑,不要經常開燈。而氣溫也要涼一些,大約攝氏8到12度間(華氏45-55間),不要太溫暖。大約6-8個星期後逐漸恢正常溫度,及充分光照。

這是為什麼室內盆栽時,茉莉開花狀況很難令人滿意的原因。

修剪

剛種的茉莉可以在第一年及第二年,掐去頂部一小段莖,這樣可以讓植株有更多新枝,將來更茂盛,更多花。成年植株每年春天時應修剪一次,一方面剪去枯枝,一方面刺激生長。因為太多枝會阻礙日光進入內部。

室內盆栽如果枝太密,更會導致生蟲,此外也影響新枝的生長。同一原理,凋謝的花也要及時摘去,使得新的花陸續有來。同時注意進入8月之後就不要修剪,因為茉莉應當在一月開花,因此這時將開始結蕾,修剪會剪去明年的花。

(茉莉多為白色,也有黃色、淺紫、淡粉)

某些茉莉,包括攀爬式都需要較頻繁的剪枝。購買時最好多問一句,是否需要較多修剪,及何時修剪。

繁殖

茉莉可以剪枝繁殖。非開花期間(最好是6月到10月間),可以剪下頂部的一段莖,大約有三個節的枝,將下部葉子摘去,隻留頂部一對葉子,然後將底部插入潮濕的盆土中。繁殖時要用非常乾凈的土壤,通常是消過毒的繁殖土sterilized potting soil,也可以用一般盆栽土再加沙土,或是珍珠岩perlite。

繁殖時要保持高溫及高濕度,方式是用透明罩。大約一個半月後會生根,這時可除去覆罩,及逐漸恢復正常光照。

對症下藥

有人說,種的茉莉花花朵不多,花也小。總之室內盆栽茉莉不是容易的事,很多人都有這煩惱。因為要茉莉多花,必須長時間有充分陽光,開花前6周必須維持夜間低溫及無光,這些都不易做到。

另一個經常遇到的問題可能是,花在剛開時就跌落,要避免,要調節澆水時間,不要使盆土常濕,同時保持室內空氣流通,室溫要穩定。此外可以檢查是否生了蟲,然後使用適當藥物。

攀爬式的茉莉很易生紅蜘蛛spider mites,一種極小蟎蟲,可以噴horticultural oil,或是neem oil。

作者袁曉輝:媒體人、作家、園藝愛好者。

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