吃這三種水果，比吃肉還容易胖！

說到水果，大家的印象應該都是：酸酸甜甜，汁水豐富。但水果品種那麼多，偏偏就有幾個與眾不同，走出了不一樣的「果」生。今天小編就來介紹3種高熱量的水果，讓大家吃個明白。

這三種水果，熱量比肉還高。很多人都覺得肉的熱量高，水果熱量低，偏見，赤裸裸的偏見！100克瘦豬肉143大卡；100克雞胸肉133大卡；100克瘦牛肉106大卡，真的不算高啊！

在水果界，有三種水果的熱量輕鬆超越了這些瘦肉，它們就是：椰子、牛油果、榴槤。

水果界三大天王

三大天王——椰子

很多人都只注意了甜甜的椰子水，但忽略了殼裡白嫩嫩香噴噴的椰肉。真敗家！椰子的油脂含量高達12%，椰肉是絕對的熱量擔當，但它也是椰漿、椰蓉中濃濃椰香的主要來源。好吃的椰子脆片、椰蓉椰絲就是它。

椰子水能一口氣喝掉，但椰肉小編可不建議大家一次吃完，一方面因為它含油多，另一方面是因為它其中飽和脂肪酸佔比高，並不是健康的油脂來源。加工成小零食，偶爾吃吃才是好辦法。

椰肉切薄片，加糖和一點鹽

烤出香噴噴的椰子片，椰肉加水打碎，擠掉水分，烤箱烤乾就成為美味的椰蓉。烘乾的椰蓉椰子片，密封起來能保存很久，當零食或灑在麥片、酸奶里，都是很美味的吃法。

喜歡新鮮椰子，小編也有辦法：加點糖和牛奶，打碎過濾凍起來，好吃的椰子冰棍！

三大天王——牛油果

牛油果的脂肪酸中，70%是單不飽和脂肪酸，其中油酸含量最高，佔到了總量的61%以上。此外，它還含有豐富的B族維生素，膳食纖維、鉀、鎂、鋅等礦物質含量也很不錯。相比於黃油和蛋黃醬這些油脂含量超高的調味品，牛油果口感類似，但熱量卻要低很多，並且脂肪酸構成更加健康。

小編覺得，如果你不喜歡它的味道，那完全沒必要因為聽說它「健康」而勉強自己；如果你喜歡它，當然可以吃，但吃的時候要有點原則。原則就是：吃牛油果，就少吃油。

牛油果可以做成醬，配土司吃

可以做成一杯牛油果奶昔（還可以加香蕉）

切片加入沙拉吃也不錯

三大天王——榴槤

對於榴槤，喜歡的人愛它到海枯石爛，討厭的人恨它到咬牙切齒。和前面兩種水果不同的是，榴槤的熱量，主要來源於超高的糖分，它的脂肪為5%左右，糖分高達27%，是絕對的甜蜜誘惑。雖然熱量高，但榴槤絕對值得你去嘗試。它的維生素C、B族維生素，以及礦物質錳含量豐富，還含有一定量的煙酸、葉酸、磷、鎂和鉀，算得上是水果界的維生素補充小能手。吃一小塊別擔心。

榴槤放進冰箱冷藏或稍微冷凍，冰淇淋一般的口感。

一塊榴槤 + 一杯牛奶，香甜的榴槤奶昔！

手巧的還可以嘗試榴槤酥、榴槤披薩、榴槤蛋糕.....

吃剩的榴槤殼和榴槤籽也別扔，殼內部的白色部分可以用來燉雞，榴槤核做熟後也是一個小零嘴呢。

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