雞蛋原來可以這樣吃
雞蛋在生活中佔據重要的位置，人們離不開它。我們知道雞蛋的做法很多，但是稍不注意就會做的過老，導致營養流失活著口感不好。今天就和大家一起看看這樣做雞蛋，是不是很下飯！
雞蛋原來可以這樣吃，女兒的最愛
首先，取雞蛋幾個，加入食用鹽打散均勻，放哪裡先不管它。
在鍋里倒入食用油，多放一點比較好。
點火燒開油，然後把攪拌好的雞蛋液倒入鍋內。
注意了：當雞蛋開始蓬鬆起來的時候，趕緊舀一勺油淋到雞蛋的中間。
然後把雞蛋翻個身，直到雞蛋的兩面都抄的金黃後，再盛出備用。
另起油鍋放入蔥花爆香，接著倒入肉末來回翻炒。
差不多就倒入開水，水燒開後加入白糖，醋，生抽，再少放點鹽，等到燒開後倒入澱粉勾芡下。
把做好的淋在雞蛋上，美美的一盤佳肴就出來了，是不是很贊！
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