把淤塞的吐出來，把歡愛的時分吃下去

生活的本身是為探索，

探索更愉悅的方式，去生活。

「只要你能勇敢的放棄熟悉的一切，不管放棄的是你喜歡的還是憎恨的，開始探尋真理的歷程，（也包括心理上的歷程）只要你把歷程中的見聞都能視為線索，只要你把沿途的人都當作老師，最重要的是，只要你能夠面對。原諒自己不好的方面，那麼你就會探尋到真理。

——探索的物理學。」

這段話出自於《美食、祈禱和戀愛》這部影片。影片講述的是一個已婚女子在結束自己痛苦的婚姻之後，在原有世界崩塌之後，隨即開啟了一段長達一年的自我救贖之旅。在週遊世界的路途上；在領略美食，祈禱和戀愛之中含蘊的不同風情里，迎觸真實的自我，重新尋回自身內里光芒的故事。

她的探索，尋著自我映照在大千世界裡的鏡像，一一延展開來。僅僅是為了抵達更理想的生活，透過美食，透過祈禱和戀愛。

美食予我們的，不僅僅是味蕾上的感動，更是精神上的歡愜與相契。

「上帝在我身上的體現就是我。上帝可沒興趣看一個信徒的長相和舉止，輕輕靜靜的走路，臉上帶著聖潔微笑的人是聖母瑪利亞，不是凡人。」

我們生而為人，生而在五欲六塵之中，熬煎，超拔己身。我們皆是凡人，會被情緒沒淹，會被痛苦啃噬，會被現實輾軋。但我們卻也為生命本身的五彩斑斕所祝福。在味，觸，聲，色，香之中提煉出真正適宜我們靈魂生長的生活方式。

故而，美食給予我們的不僅僅是味蕾上的春暖花開，身體動能上的純粹補給，更多的是靈魂的觸角伸至當下所處之物質世界的洽談與延展。繼而，不同美食所兼具的特性，正好補給了我們身體和情緒上的缺失與所需。

我們需要一場有如春光般明媚的邂逅，讓食物慢慢由體內舒展開來，儲存進我們溫暖的記憶，從而成為了我們的一部分。

Today s Special

深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥麵包，

菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃

給予我們愛之能量，光之明媚的食物，總是能給予我們療愈與傾聽的動心時刻。

全麥麵包 碳水化合物作為複合性的食物，在人們的生活中不可或缺。特別是它們富含硒元素等微量礦物質，對預防憂鬱症有著突出的作用。

菠菜 在菠菜中富含豐富的鐵元素和葉酸等物質，一般人體缺乏葉酸物質的時候，常會出現抑鬱症、健忘症與焦慮症等。

葡萄柚 葡萄柚里豐富的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體更具抵抗力，而且維生素C還可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺和腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。

香蕉 生物鹼可以增強人們的自信心，這種物質存在於香蕉中，此外來源於香蕉中的色氨酸與維他命B6等物質，可以幫助大腦生成血清素，減少憂鬱情緒。

南瓜 在眾多食物中，南瓜也一樣能夠該人們帶來愉快的心情，主要因為在南瓜中富含鐵元素和維他命B6等營養素。這些有利於人體血糖的儲存，將其轉化成葡萄糖為大腦提供燃料。

深海魚 深海魚是一種純天然，不含任何防腐劑及人工色素的天然補品。含豐富的多元不飽和脂肪酸DHA和EPA。DHA和EPA是大腦、神經系統的重要組成部分，具有健腦益智的功效。

雞肉 含有豐富的硒元素，而硒元素對於調節人們的精神和情緒起到了突出的作用，因而可以說是帶動人們好心情的食物。

櫻桃 包含的花青素，可減少人們的發炎症狀，具有阿司匹林的功效，對於緩解頭疼與肌肉酸疼等癥狀有著突出的作用。

大蒜 大蒜雖然會帶來難聞的口氣，但卻會帶來好心情。 德國科學家一項針對大蒜的研究發現，憂鬱症患者吃了大蒜製品後，感覺比較不那麼疲倦和焦慮，也更不容易發怒。

低脂牛奶 研究發現，讓有經前綜合症的女性堅持每天吃1000毫克的鈣片，三個月之後，75%的人都更容易感到快樂，不容易緊張、暴躁或焦慮了。而日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、酸奶和乳酪，尤其是低脂或脫脂牛奶含鈣量最高。

將與美食歡愛的時分嚼碎，下咽，入肚。我們由此展開了一場未知而神秘的旅行。我們與食物對話，經由笑納食物的美好，而悟得時光的聲色，尋回本來的自我；因為食物賦予我們切合自身所需的體貼入微，我們得以復活，得以重新熱愛生命本來的樣子。

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還等什麼，讓我們一起，

把淤塞的吐出來，把歡愛的時分吃下去！

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