暑濕燥熱？中醫提倡夏季「清補」
養生
07-24
暑伏天氣，高溫、高熱、高濕，
人體易出現陽熱過盛、暑濕困脾、津液損傷等變化。
中醫在此時節提倡「清補」，
選用具有驅暑生津功效的食料，以補充人體的消耗。
多吃苦味 苦味食品中所含的生物鹼具有消暑清熱、
促進血液循環、舒張血管等藥理作用。
含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，
如芹菜、苦瓜、絲瓜等。
在乾鮮果品中，有杏仁、黑棗、茶葉等。
另外，啤酒、茶水、咖啡等苦味飲料也屬於苦味食物範疇。
稀食為宜 夏季消暑飲食最好是多以稀食為主，
比如在早餐以及晚餐的時候多喝粥，
在午餐時多添加一碗湯，可以達到防暑降溫的功效。
煮粥時適量地添加一些養生材料，比如荷葉、綠豆等，
這些都具有消解暑熱、清熱解毒、生津利尿的作用。
補含鉀食物 中暑的病人通常會出現低鉀現象，
為了預防中暑，應當多吃些含鉀豐富的食物，
如大豆、油菜、芹菜、菠菜、海帶等。
此外，牛奶、鯉魚、鱔魚等食物中也含有一定數量的鉀，
可適當多食用。
以上食療是一些「清補」方，您記好了嗎？
發現中暑救治措置
一旦發生中暑，應先將中暑者轉至陰涼通風處，
口服藿香正氣水等應急藥品。
此外，還可將患者平卧在空氣流通處，
在太陽穴擦清涼油，並配合掐壓人中、合谷等穴位5秒鐘。
