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印度小伙說印度美食完爆中國美食,那是你沒有吃過中國菜

近幾年,印度美食在中國也流行了起來,最受歡迎的可能是印度飛餅了,全國各地都能看到,然後有印度友人說:印度美食完爆中國美食!中國人表示說那是不存在的,那是你沒有吃過中國菜。

在一些印度網站上我們經常可以看到印度網友酸酸的評論,說白了就是看不慣中國強大,總有一種比中國優越的感覺。

中國美食

現在也有好多印度人來到中國品嘗了中國美食之後,心裡又泛酸了。無他,中國美食花樣繁多,種類齊全。就拿簡單的大米來說,印度人會用大米蒸米飯或者是做炒飯,做法簡單傳統,再看看我們中國人是怎麼吃大米的,中國人用大米做發糕、米餅、熬粥、糕點等等五花八門。

印度美食

在飲食文化上,中國有八大菜系,各地還有許多地方美食,而印度只能分為兩大菜系:北印度菜系和南印度菜系,共同點都以咖喱為特色。

在美食味覺上,中國美食有酸、甜、苦、辣、咸之分,而印度呢,就是一個味道重沒有別的,分為:微辣、中辣、辛辣。曾經在國外一則報道中,在英國一所寄宿制學校了,印度人會被單獨集中起來住宿,就是因為他們的美食味道太大了,導致體味也重,大家根本就習慣不了,而在看我們中國學生呢,則是被外國人爭相邀請的焦點。

正宗印度菜除了辣之外的另一個特色就是糊,即是什麼都要煮成糊狀,印度出產的蔬菜是比較豐富多樣的,不過很多加入蔬菜的印度菜都是有這樣的一個流程:少數色澤鮮艷的蔬菜例如西紅柿、小玉米等被做成沙拉,或者點綴主菜外,其他的蔬菜都會被搗碎熬煮,成了黏糊糊的不可描述菜式,清脆和鮮嫩你是沒機會看到的了,是不是聽聽都覺得可怕呢,表現力最為突出的一面完全被抹殺掉。

最近小編看了一篇帖子,講的是一位印度人在中國說中國餃子不好吃,餐館環境太差根本不能和印度美食相比,卻被他的美國朋友狠狠的懟了一番。這位印度友人可能沒吃過中國的美食吧,不然真說不出這麼滅良心的話啊,哈哈。

八大菜系,各種口味,任你挑選,我們中國美食可是驕傲著呢!

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