一個墨西哥卷餅就是一支混音，這在玩什麼？

美國快餐連鎖店 Chipotle 推出一個體驗活動叫 「SAVOR.WAVS」 ，食客可以把食物組裝成一支曲子。這個主營墨西哥卷餅的餐廳找來音樂製作人 RZA ，給 51 種食材都配上了不同樂器的聲音，然後根據顧客自由選料的墨西哥卷餅組合，把這些聲音組成一支獨一無二的 Remix，同時可以獲得一份免費卷餅。

這個活動的口號是：「Chipotle 提供原料，RZA 進行生產，由你來組裝。」他們為此拍了一支好看又好聽的視頻，先來看看 RZA 是怎麼玩的：

在 RZA 編製的食物樂庫里，各種食材都有自己的「聲音」，牛油果代表的是中提琴的聲音，雞肉是貝斯，黑豆則是喇叭聲……在 SAVOR.WAVS 的網頁上，你可以體驗到這個「翻譯食物」的奇妙過程。製作一個傳統墨西哥卷：你可以往裡面添加香檸檬、黑豆、紅辣椒、酸奶油、玉米、鱷梨調味醬和乳酪等。等候約 30 秒鐘，就能看到一個由食材組成的萬花筒畫面，這些食材所攜帶的音樂也隨之而來，音樂成品的奇異程度也取決於食物搭配的大膽程度。

在這個活動中，RZA 為這些食材所配的聲音都來自真實的樂器，而非電子合成樂，Chipotle 想藉此強調：自家食物都是天然的。Chipotle 首席營銷官 Mark Crumpacker 表示：「 SAVOR.WAVS 代表著我們致力於在食品中只使用真實成分——沒有任何色素，香精或其他工業添加劑。」

Chipotle 自1993年在美國開店以來很受年輕人歡迎，目前已經開了 2300 多家連鎖店，主要售賣墨西哥卷餅、沙拉、漢堡等。它推出過一系列動畫短片，製作精良，共同特點是：強調健康的理念、以流行歌曲為 BGM、很有情懷。

然而，情懷廣告背後卻是接連不斷的食品安全問題：2015 年到 2016 年間有 100 多起因食用 Chipotle 而導致的食物中毒事件，Chiptole 還為此暫時關閉了美國的 43 家門店。2016年第一季度財報中銷售額下降了 23.4% 。

為了挽回那些因食品安全問題而流失的顧客，2016 年 Chiptole 推出了動畫短片《A love story》，講了一對情侶各自經營著街邊小店，後來雖發展壯大成兩家大工廠，卻因競爭而破壞了親密關係，也犧牲了食物的品質。背景音樂來自后街男孩的《I want it that way》，這支由 廣告公司 CAA Marketing 和動畫公司 Passion Pictures 製作的短片上線五天就獲得了 370萬次點擊量。

Chipotle 想通過動畫表達：自己售賣的食物其他油炸快餐不同，是健康的、沒有過度加工的，並以此來重塑品牌形象。

可就在上周，據Business Insider報道，Chipotle 將弗吉尼亞州的門店關閉兩天進行全面消毒，因為至少有 133 人因為在店就餐而感染諾如病毒。其首席執行官 Steve Ells 在一份聲明中表示：「我們將不斷努力尋找新的創新方式來確保我們的食品安全。」

雖然確保食品安全的措施還未知，創新倒是來得很快—— SAVOR.WAVS 活動隨即推出，這次不再是動畫故事片，改用音樂來強調食材的天然和健康。這個讓人能玩起音樂的網站或許能將一些被壞新聞趕跑的顧客吸引回來，但信不信任則是另外一回事了。

題圖來自 視頻截圖 文中圖片來自 downtowniowacity.com、savorwavs.com

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