印度人也吃毛蛋，配上西瓜烤著吃，網友表示還不如吃生的！

因為歷史上長期的戰亂、農業效率低下、以及人均資源量少。

整個亞洲的國家對於食物的利用率都是比較高的，尤其是印度人和韓國人，只要能吃的簡直就沒有浪費的。

雞蛋孵成小雞的過程失敗率是比較高的，孵化失敗的蛋叫毛蛋。為了避免大量的毛蛋變成垃圾，我國人民發明了很多烹飪方法將毛蛋變成美味。

其實不光是我國，很多亞洲國家都吃毛蛋。本文介紹印度人吃毛蛋的方式，這是德干高原上的一種經典烹飪方式——配著西瓜放在火上烤。

其實就像鍋里煮熟了一樣，但印度人認為西瓜的糖分能滲進雞蛋里。

但問題來了，西瓜皮真的甜嗎？

圖為印度人在吃烤毛蛋，用水煮毛蛋形容更貼切一些，沒有任何佐料。

對於這樣的吃法，網友表示還不如生吃，浪費西瓜！

再說說毛蛋吧，這些年這種窮人食品已經發展成為了小吃。

雞蛋孵化周期是24天，毛蛋一般是15天左右的。

若是達到20天左右的毛蛋，那裡面就完全是雞了~

一切存在皆合理，現在的毛蛋小吃在大城市已經被廣泛接受。

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