走近都市「山頂洞人」：夏天穿毛衣

在武漢龜山腳下，有一群依附防空洞生存的「山頂洞人」。他們憑藉洞內常年20℃左右的優勢，在這裡經營紅酒生意。無論外界天氣溫度如何變幻，洞內冬暖夏涼，一件毛衣搞定所有穿搭。（圖文/黃奕璟）

秦凡是地道的武漢人，從2016年開始來這裡工作。「面試的時候是冬天，外面風雨交加，一進來感覺自己到了另外一個世界，特別安靜特別溫暖。」第一次進洞讓她一見傾心：「不過夏天來了，洞里空氣不太流通，只能在洞口活動。」

秦凡告訴我們，這個防空洞的設計一分為二：洞內深處溫度相對穩定，常年控制在18度左右，濕度在70-80%左右，是儲存葡萄酒的地方；外洞溫度稍微高一些，是工作和品酒區。每年進貨的時候，洞內的藏酒量能達到7、8萬支，之後就會慢慢減少。最開始老闆只是把這裡作為藏酒的地方，沒想到因為位置特別，引來了很多好奇的客人品酒聚會。

圖為洞口處的溫度計，顯示23℃，此時的武漢室外溫度已達41℃。

秦凡每天早上9點半上班，第一件事是打掃酒窖，由於環境特殊，每天打掃需要花掉大量時間。「特別是梅雨季節，酒容易腐壞，做清潔會耗時更久一些。」秦凡邊打掃邊告訴我們：「其實我是做出納的，本職工作是負責營業款、備用金、登記賬目。」

龜山是熱門旅遊點，偶爾會有攝影愛好者進洞遊玩，秦凡和同事們也一一接待。

攝影愛好者在洞內拍照。

秦凡套上毛衣，跟在他們身後介紹酒窖。

興緻上來，有人提議開一瓶酒。秦凡笑著告訴我們，環境所致，經常有遊客逛著逛著就想喝一口。

品酒區旁的小支洞被打造成會議室，酒瓶牆異常精美。

再往裡面走就是藏酒區，一眼望過去，深不見底。秦凡跟我們介紹，這裡原來是防空工程，山腹就是一個連通起來的巨大防空洞，越往裡走，濕氣越重。進口處有一個標牌，上面寫著：遊客止步。

出洞的時候，秦凡說，現在龜山的防空洞在進行加固改造，今後這裡估計還會有防空洞養殖、宿舍、酒吧。到了那時，「山頂洞人」的隊伍會更壯大。

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