好「心」春秋佳日過

好「心」春秋佳日過

心（包括心包絡）、肺、脾、肝、腎，在中醫稱為五臟。五臟具有生化與貯藏精氣，維繫著人的正常生理的功能。它們各有專司，且與肌體官竅有著特殊的聯繫，形成了以五臟為中心的特殊系統，其中心的生理功能起著主宰作用。

心的重要生理功能包括主血脈。心主血脈包括主血和主脈兩個方面。血是血液；脈是脈管，是血液運行的通道。心臟與脈管相連，形成一個密閉的系統，成為血液循環的樞紐。心臟不停跳動，推動全身血液在脈管中循環無端，周流不息，成為血液循環的動力。

心的生理功能必須具備兩個條件：一是心臟和脈管內血液，稱為心血；二是心臟推動血液循環的動力，稱為心氣。

心血與心氣，兩者之間的關係，既統一又對立，構成了心臟自身的矛盾運動，以維持心臟的正常生理功能。心臟的搏動，主要依賴於心氣。心氣充沛，才能維持正常的心力、心率和心律，血液才能在脈內運行。而血液的正常運行，也有賴於血液本身的充盈。所以，心氣充沛，血液充盈和脈道通利，是血液運行最基本的前提條件。

既然氣與血有這麼重要的功能，那麼它們是怎麼生成的呢？

氣的生成，包含兩方面的含義。一，氣是構成人體的最基本特質，也就是先天之本。也就是說，人一生下來就具有的。二，是維持人體活動的最基本的物質。人生存於自然界中，人的生長、發育和各種生命活動都需要與周圍環境進行物質和能量交換。比如，從自然界中攝取飲食水谷（水谷之氣），吸取氧氣（呼吸之氣），等等。這些自然之氣被攝入之後，經過代謝後能夠發揮各種生理功能，維持人的生命活動。在藏象學說中，氣還包括肺氣、脾氣、腎氣、胃氣等等。

血的生成，也包括兩個途徑。一，水谷精微化血。飲食物經胃腐熟和脾的運化，轉化為水谷精微。水谷精微經脾的動化上輸於肺，並與吸入之清氣相合，經過心肺的氣化作用，注之於脈，化而為血。二，腎精化血。腎精化血通過骨髓和肝臟的作用實現的。

心臟功能正常，則心臟搏動如常，脈象和緩有力，節律調勻，面色紅潤光澤。

造成心臟不健康，既有心氣不足，血液虧虛的原因；也有氣血瘀滯，血脈受阻的原因。先天秉賦不足或後天各種疾病導致營養攝入不足，就會心氣不足，血液虧虛；各種疾病造成氣血瘀滯，血脈受阻或者氣血不足。因此，一個健康的身體，除了在胎兒期有良好的營養，後天還必須有充足的飲食以及健康的食品、健康的生活方式。同時，還得積極預防各種疾病。比如說，風濕病導致風濕性心臟病，肺氣腫導致肺心病，高血脂高血壓導致高心病，糖尿病引起冠心病等等。

很多人以為，自己從不生病，能吃能睡，心血管就一定沒問題。這是錯誤的認識，要做一個好「心」人，這還遠遠不夠。美國心臟協會對心血管健康制定了7個白金標準：

1．不吸煙或戒煙至少1年。造成動脈硬化、血栓等增加心臟病和腦卒中危險的，吸煙是主要的原因。

2．身體質量指數在25以下。糖尿病與冠心病有很大的關係，體重超標或肥胖是成年糖尿病的第一步。

3．每周5次150分鐘中等強度運動。比如，快走、慢跑、游泳、跳繩等。

4．保持健康飲食。標準的膳食是：富含纖維全穀類≥3份/天（每份28克），蔬菜和水果≥4.5份/天，魚≥200克/周（最好是富含魚油的魚），乾果、豆類和種子≥4份，食鹽量低於3.75克/天，含糖飲料≤1升/周，加工肉≤2份/周，飽和脂肪酸不超過總熱量7%，適當補充瘦肉、去皮雞肉以及牛奶。

5．空腹膽固醇在5.2毫摩爾/升以下。血清總膽固醇水平應控制在5.2毫摩爾/升以下，應該選擇低膽固醇、低飽和脂肪和無反式脂肪的飲食。每天膽固醇攝入量控制在300毫克以下。

6．不吃降壓藥，血壓保持在120/80毫米汞柱內。高血壓是心臟病一大高風險因素，久拖不治，易致心臟病、腦卒中等致命危險。調節飲食、經常運動、緩解壓力、少飲酒、不吸煙等有助於控制血壓。

7．空腹血糖不超過5.18毫摩爾/升。糖尿病患者最終發生心臟病或腦卒中的危險是常人的2—4倍。控制糖尿病發病進程至關重要，要經常檢查血糖水平，使其平穩。

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