食材亦或藝術品，日本藝術家驚艷的食物雕刻絕技
大家常常勸別人「不要玩食物」！但這名叫作 Gaku 的日本藝術家卻證明，玩食物也能玩出一種高度，變成一款驚人的藝術！在他的巧手下，食物被雕刻出極其繁複的圖案，讓日常我們常見的水果和蔬菜都變出另一種面貌來
Gaku 將作品上傳 Instagram 網頁的時間並不長，他所展現的是一種名為 Mukimono 的日本蔬果雕刻藝術，意思是把蔬菜、水果的皮剝開後，在內部進行雕刻
9.這種藝術據說起源於第 16 世紀的日本，很快便傳到了泰國。現在這種藝術在這兩個國家已成為一種重要的烹飪儀式
由於蔬果氧化的速度很快，雕刻者必須快速工作，也因此使得 Gaku 的藝術作品格外受人矚目
Gaku 對媒體表示，當他完成作品並且拍照後，就會把它們通通都吃掉，一點都沒有浪費食物
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