喝茶之人必讀

喝茶有禁忌

1.忌喝頭遍茶：因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。

2.忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，可能引發頭暈、心慌等癥狀。

3.喝新茶有講究：因為新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。

4.忌用茶服藥：綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。

5.忌飯前飯後大量飲茶：正確的做法是，餐後一小時再喝茶，且不宜過濃。

6.忌睡前飲茶：容易造成失眠。

7.忌飲變質茶、隔夜茶。

哪些人不宜喝茶

1.胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。

2.神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶。

3.正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。

4.體弱營養不良、貧血患者忌飲茶。

5.尿結石患者忌飲茶。

（據「茶文化與茶健康」微信公眾號）

總監製/徐遙 責編/劉文韜 編輯/馮靜 製作/馬俊

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