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沒品過彎弓,哪談得上領略過易武的美

易武是古鎮越縣政府所在地,仍有古鎮留存至今。易武茶山是傳統普洱茶的主產地,茶園面積和茶產量長期居於古六大茶山之首。是有名的「七子餅茶」產地。

易武名山眾多,論易武好茶當屬彎弓、薄荷塘、一扇磨為最。這三個寨子因為自然環境好,開發時間晚,植被覆蓋高使得茶葉的品質超出其他易武產區。

清咸豐年以前,漫撒山村密集,人口過萬,彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子,僅從彎弓大寨關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。後來,彎弓大寨逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。100年的沉寂,使得彎弓古寨的茶樹生長的異常茂盛,長時間的沉寂,讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采,留住了那悠遠的古韻。

彎弓古茶湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續,喉韻綿延悠長。具有很強的持續性和穩定性。是普洱茶中不可多得的珍品。

來源:網路梳理版權歸原創作者所有 編輯:大橈

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