英國黑暗料理,活性炭版炸魚薯條,長得像烤焦了的生薑
大家都知道,英國的食物是出了名的黑暗料理。
炸魚薯條是英國最傳統最有名的美食。然而英國有一位主廚卻發明了一種獨特的炸魚薯條——用活性炭做表皮,炸成黑色的薯條。
主廚將自己的發明放到網上後,引發了網友的激烈討論。
主廚說,活性炭可以鎖住水分,讓炸魚薯條的肉質口感更佳柔嫩。
這位大廚的想法可以說是十分奇葩了。
但是,面對這一盤像烤焦了的生薑的黑暗料理,你願意試毒嗎?
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