全世界最美的10座菜市場，完勝眾多旅遊勝地！

天下 07-30

你想感受一個城市的文化和生活態度，那麼你一定要去逛他們的菜場。

一個城市最能體現風土人情、飲食文化和生活審美的地方。為大家獻上全球最美的10座菜場，哪怕不買菜，也會讓你流連忘返。

有時候我常常忍不住要想，既然我身處這座城市能供得起Louis Vuitton的Boutique，為什麼不能擁有這樣一座菜場呢？

No.1 西班牙波蓋利亞市場

這是巴塞羅那最古老、最地道的食品市場，就坐落在蘭布拉大道中段。周圍就是古建林立的老城區。這裡的色彩極其豐富，五顏六色的不僅僅是攤位上的各樣新鮮水果，還包括香料、蔬菜，甚至是乳酪、糕點。沒有你找不到的，只有你想不到的，這句話用來形容這家菜市場再合適不過。

新鮮的海鮮是最被人們津津樂道的，當然還是遊客居多，很多遊客會特意選擇這家菜市場附近的公寓入住（比如小編），這就方便在這裡購買新鮮海鮮，拿回公寓任性料理了。當然你也可以在市場里打邊爐，但多數都要排隊，但我對著紅領巾發誓，這一定是值得的。

當然還有馳名的西班牙火腿。總之，這裡的海鮮、果汁和火腿，都不容錯過。至少小編自己爛在巴塞羅那的那一周里，可以放棄巴特羅之家這樣的景點，但這個菜場，是每天必去的。

No.2 荷蘭鹿特丹拱形大市場

一個叫做WinyMaas的大叔用了10年，花了12億才把它展示在世界眼前。它不僅僅是菜市場，更準確地說，它是一個綜合體，公寓＋菜市場，人們嚮往的那種下樓就買菜的生活就是這樣了。整個菜市場高40米，拱形外觀特別搶眼。只要你想得到的跟食物有關的任何東西，都有售賣，簡直就是吃貨們的天堂。當然，這裡的陳列，也比得上任何一家奢侈品Boutique，或者當代美術館。

不買菜，拍拍照，這裡也是必到的景點。

No.3 日本東京築地市場

日本東京築地市場的名聲早已在外，到東京的遊客很多都會選擇凌晨4、5點到這裡觀看一場專業的、嚴肅的、新鮮的金槍魚拍賣會，一排排極速冷凍好的三文魚擺放整齊，工作人員做好標記，遍開始拍賣。

這裡的拍賣讓人對日式料理有了更深的認知，可以看到他們對於料理的尊重，以及對食材新鮮程度要求之高。

看完拍賣，可以選擇在市場吃早飯，海鮮蓋飯、壽司、雞蛋燒等，這邊的壽司一定要吃，非常的新鮮，有幾家著名的壽司店，排隊都要排3個小時，其實在這裡隨便選擇一家看起來不錯的味道肯定也不會差——話說，我想問一個各位看官，你們有在日本遲到過很難吃的很不負責任的食物嗎？

No.4 英國倫敦巴羅市場

英國倫敦這裡是倫敦最大的菜市場，也是最古老的果蔬市場。

從1755年開到現在，很有歐洲復古風情，伴著火車鳴笛聲，你可以聞到各樣烹調的香氣，也許一個轉角，就能找到自己夢寐以求的芝士蛋糕，可能擦肩而過的路人會送給你一個友好的微笑。這裡的食品豐富程度絕對不亞於世界上任何一個頂級市場，很多餐廳大廚也會到這裡採購。

這裡的酥餅和乳酪很有名，還有很多蘑菇類的食材。

No.5 加拿大多倫多聖勞倫斯市場

聖勞倫斯市場是一個大農貿市場，位於老約克區，始建於1803年。市場分別由位於Front Street East（前街）南北兩側的兩座建築組成。2016年1月的時候北側的建築在封閉重建中，只剩南側的St.Lawrence Market South（聖勞倫斯南樓市場）。聖勞倫斯市場被《NG Traveller（國家地理）》雜誌評選為世界最佳食品市場。

這裡有很多在全國都很出名的老字號店鋪，這些店鋪大部分都是經過幾代人的經營的，許多遊客也慕名前來。

在這裡不僅有農夫、美食家，還有藝術家。他們在這裡不僅僅賣食品，還會售賣自己的藝術品，包括畫作、雕刻作品等。

No.6 美國西雅圖派克市場

派克市場是在1907年建造的，一直延續至今。200多家商戶會售賣各種不同的商品，不僅僅是食品，還有很多手工藝品。周圍的餐廳很多，也許跟這裡是極佳的貨源地有關。紅的、紫的、黃的、綠的……五顏六色的瓜果讓你忍不住買上一些，趕緊嘗鮮。

No.7 西班牙馬德里聖米蓋爾市場

如果你恰好要去馬德里旅遊，從著名的景點皇宮步行就可以到了，在這裡解決午飯完全無障礙。果汁、餅乾、麵包、甚至是肉食動物們愛的大魚大肉都通通有，而且看著就特別有食慾，相當有吸引力。

建於1916年，佔地1200平方米，其鋼鐵和玻璃的建築結構讓人眼前一亮，市場經翻新後於2009年開放，現已是馬德里著名的高檔美食市場。

No.8 美國紐約聯合廣場農夫市場

在上世紀70年代的時候，聯合廣場只是個破爛不堪、犯罪猖獗的地方，直到這裡出現了一個小型農貿市場，漸漸影響著周圍的一切，都發生了變化。現在，聯合廣場農夫市場已經成長為世界上最好的市場之一，140多個地區的農民、漁民、麵包師等等都會在這裡售賣。這裡最高可以吸引60000人次的消費者。世界上的名廚經常會在這裡舉辦廚藝展示，當地的學校也會組織學生來認識時令蔬菜，了解健康飲食。