不想生病就在夏天多吃這幾樣

果蔬：葡萄、韭菜

夏季正值葡萄、龍眼、荔枝上市的季節，適當食用這些溫熱性的水果可以改善腸胃功能。蔬菜中，南瓜性溫健脾，可加強腸胃蠕動；韭菜補腎溫陽，可增進食慾。苦瓜

食用時應注意控制食量，陽虛體質、脾胃虛寒的人可多食用；但體質濕熱、陰虛內熱、患有急性結膜炎的人應慎食。

肉類：牛羊肉

夏天吹空調、喝冷飲容易使體內寒氣過重。食用羊肉、牛肉等熱性肉類可以溫陽散寒，補中益氣，尤其適合夏季手腳冰涼、氣血不足的人食用。

食用時應注重葷素搭配，溫涼互補。如吃涮羊肉火鍋時，多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡溫涼寒熱。有牙痛、上火、發燒感染癥狀和體質偏熱的人，應忌食熱性肉類。

調料：生薑、辣椒

盛夏適當吃辣有助散熱，對於濕氣重的地區來說，吃辣還能給身體「除濕」。在烹制菜品時，適當加入蔥、姜、蒜、辣椒等溫性香辛料，不僅能增香提味，還可殺菌解毒，調理腸胃。

洋蔥的辣味成分是有機硫化物，可清除體內自由基，具有抗氧化功效。洋蔥最好的吃法是生食或短時間清炒。芥末中的辣味物質———異硫氰酸烯丙酯，這種活性物質有助防癌。

穀類：綠豆、薏米

綠豆堪稱消暑聖品，一碗綠豆粥不僅香甜可口，還消熱防暑，是居家旅行之必備良品。濕氣是百病之源，人要擺脫亞健康，必須先去濕氣。薏米有滲濕、健脾是其兩大功能，

飲食禁忌：寒冷體質、脾胃虛寒或正服藥者不適合喝。

熱食：湯麵、熱粥

三伏高溫悶熱，許多人都會出現食欲不振、體乏無力等「苦夏」的癥狀。這時吃一碗熱氣騰騰的麵食，出一身汗，能夠帶走體內的大量熱氣，解暑降溫，開胃理氣。

可多以熱湯麵、熱粥等熱食作為主食，緩解吃過多冷食給身體帶來的不適。茶飲中紅茶性溫，很適合脾虛胃寒的人食用。

雖然夏天很熱

為了避暑需要大量的「冷」

但記得貪涼要適量哈

適當的吃些溫熱性食材

常吃這幾樣食材

整個夏天才能更健康！

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