細聊:巧克力雪球的做法
美食
07-30
悶熱的夏天,最適合就是來一盤甜甜蜜蜜的雪糕啦~
1.300克純牛奶加入大大碗中。
2.然後加入75克巧克力冰淇淋粉。
3.手動攪拌均勻,至順滑狀態。
4.雪糕機內膽提前冷凍15小時,取出,放進機子里。
5.將攪拌好的雪糕液倒進機子里。
6.攪拌至攪拌棒出現雙選狀態,即可停止。這個時候的雪糕可以裱花,夠硬的了。
7.裝進容器,放冰箱冷凍層保存。
8.喜歡就多挖幾球,搭配一些堅果仁,美味品嘗吧。
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