美國麥當勞醜聞曝光！全球媒體刷屏，原來我們吃進嘴的甜筒這麼臟……

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麥當勞的甜筒一直是爆紅食物，細膩的口感和冰爽的感受，深受大家喜歡，可以說是老少皆宜。然而，就在這兩天麥當勞被員工曝出非常可怕的真相！沒想到一台製作冰淇淋的機器居然這麼骯髒...不過中國麥當勞連夜發聲明撇清，跟著小編一起來看看怎麼回事吧。

要說最平價的網紅快餐小食，那麥當勞的甜筒絕對首屈一指。

口感細膩沒的說，主要還便宜衛生。

但是，這兩天社交網路上忽然就對麥當勞甜筒發起了圍攻，說是曝光了不為人知的內幕啥的，這還得了，主頁君義不容辭的給大家扒了扒這個事情的來龍去脈。

這一切，都要從一名普通的美國小哥 Nick 的遭遇開始說起。

一周以前，美國路易斯安那州的一家麥當勞里，迎來了一位面試者。

面試者叫 Nick，是當地的大學生，為了補貼平時的開銷，他決定應聘麥當勞的後廚幫工。

由於之前有一些打工經驗，所以經理在翻閱他的簡歷後，很快就決定錄用了他，並讓他當天就開始試工。 Nick 對得到工作很興奮，為了慶祝，他還在自己的推特上，發了一張吃麥當勞冰淇淋的照片。 然而，讓 Nick 怎麼也想不到的是，這張平凡無奇的照片，日後竟然成為了他一輩子都無法釋懷的噩夢。

在工作了大概5天以後，Nick 對於麥當勞後廚的各項操作也都比較熟悉了，這時，經理給他安排了製作冰淇淋的工作！ 當聽到這樣的安排，Nick 簡直樂炸了！因為做冰淇淋的人，每天下班，都可以得到一個免費的甜筒。

抱著這樣的心情，Nick 熬到了下班，可這個時候，他卻發現，工作了一天的冰淇淋機器，似乎內部突然卡殼了，發出滋滋滋的聲音。 於是他繞到麥當勞冰淇淋機器後面，想打開後蓋，看看是哪裡出問題。

但是，當他打開後蓋之後，並沒有想像中飄來冰淇淋的奶油香，而是一股腐爛的酸臭撲面而來，把他熏得夠嗆！他被嚇了一跳，因為這是東西變了質的味道啊！難道這冰淇淋機器里有什麼東西爛掉了？ 他捂著鼻子，把頭伸進去一探究竟，可他看到的一幕，讓他心臟都漏跳半拍。

麥當勞機器里存放奶油的凹槽里，竟然附著了一層已經發霉了的奶油！

黑不溜秋，粘了吧唧！

而且它們還流著綠色的汁液，和黴菌完全黏合在了一起，霉得發黑！霉得發污！霉得發毛！

這個時候 Nick 已經再也忍不住了，因為他完全想像不到，平日里自己最愛吃的麥當勞甜筒，竟然是從這樣的環境里生產出來的。

他簡直都快吐了！

而且那些發臭的黴菌，看著已經有很長的年頭了，不知道有多久沒有清理過了，那些看似乾淨，雪白無暇的甜筒上，會帶有多少致病的細菌啊！

他趕緊找到經理，詢問為什麼沒有人清理這台機器。沒想到，經理表示，「現在大夏天冰淇淋生意這麼好，人們排隊買，做都來不及哪有時間去清理？！」

Nick提出自己可以在下班後清理，結果經理又以「下班後得給加班費」為由拒絕讓Nick清理。

於是 Nick 和經理大吵一架，回去後第二天就收到了辭退信。 氣不過的他把這事發在了推特上，初衷就是想給大家提個醒，以後別吃麥當勞的冰淇淋了。

Nick 發完推特後，也沒把這件事放在心上，只是覺得經理的態度有點差，大不了換個工作。 然而，事情的發展，遠遠超過了他的預料。 他的推特在剛發出以後的一天時間，就有2000多人轉發，雖然此前有聽聞麥當勞後廚不太乾淨，可如果不是看到 Nick 親自拍的照片，人們完全沒想到竟然會臟到這樣的地步，而且還是麥當勞最受歡迎的產品之一——冰淇淋甜筒！

於是大夥紛紛奔走相告，轉發的人數越來越多，到了今天，這條推特已經被轉發了13000多次，直接登上了推特熱搜。

這個時候，媒體也注意到了 Nick 的遭遇，對於他們來說，此前其實一直都沒人敢曝光麥當勞的後廚，因為和世界級企業作對，那樣風險很大。

而現在，突然冒出個愣頭青，照片也都是高清無碼的，那必須火力全開地曝光。 所以今天上午，整個外媒都被這條新聞刷屏了，美國的，歐洲的，澳洲的…無一例外！

（7 NEWS）

（每日郵報）

（華盛頓郵報）

（太陽報）

（英國鏡報）

目前，美國食品安全局（FDA）也已經介入調查。如果調查情況屬實，麥當勞將面臨巨額罰單，全部麥當勞員工將重新接受食品安全培訓。

麥當勞的一位發言人回應HuffPost稱，Nick所爆料的餐廳情況，不能代表整個公司的水準。「我們致力於經營優秀的餐廳，為顧客提供優質的食物」 「這是機器中的一部分，並不直接與食物接觸，而且應該得到定期的清理。」

而中國麥當勞官方也連夜發微博撇清：「麥當勞美國仍在調查事件真實性。在中國，麥當勞餐廳使用的冰淇淋設備，每天自動定時加熱消毒。」

雖然快餐業的潛規則還並未被全部挖掘，但美國著名的廚師、電視節目主持人——Anthony Bourdain，則巧妙地借著這次機會，又在網上火了一把。 他在媒體上爆料了「餐飲界不為人知的黑暗秘密」。

同時也呼籲大家，為了健康，點餐時一定要避開這些食物。

牡蠣作為海鮮中的經濟適用品，人人都愛吃，但餐廳里的牡蠣往往不夠新鮮，食用起來會對身體造成極大的傷害。 食用了不新鮮的牡蠣，輕者會導致鬧肚子，嚴重者會嘔吐、暈厥，甚至威脅生命。

所以大廚給的建議是：

如果你不是在一家海鮮餐館或是以貝類為招牌菜的餐廳用餐，那麼請不要點牡蠣。

星期一的魚千萬不要吃。

據 Bourdain 介紹，大部分的餐館通常會在星期四訂購新鮮的活魚。

魚類被捕後，魚肉的質量會迅速下降，所以需要儘早食用，可想而知，周一的魚兒是多麼不新鮮了。 當然，如果是土豪，只在米其林或者四星級的餐廳吃魚，就不用害怕了，因為那些餐廳每天都會有新鮮的魚肉供應。

看到這個標題，我一開始也是拒絕的。畢竟雞肉可是我從小吃到大，最喜歡的一種肉啊。 其實，大廚 Bourdain 將雞肉列入「黑名單」的理由很簡單，因為它肉質不高，還不便宜。

而越來越多的催熟雞，也給孩子們帶來了很多危害，過多的激素攝入更是會導致兒童性早熟。 如果看美食節目的你可能發現，在比賽過程中，大廚們也幾乎不會選擇「雞肉」 作為他們核心菜的主料。因為烹飪雞肉的過程中，很難將肉的鮮美、潤澤釋放出來，而且往往雞肉會淹沒在其他強烈的香料味中。

你們去點牛排的時候，一般都要幾成熟呢，像看到血絲就犯強迫症的我一般只點全熟了…… 然而，根據 Bourdain 的爆料，過度烹飪的牛排會失去牛肉原本的鮮味，並且口感平淡，沒有嚼勁兒。

他表示，當廚師發現灶台上剩下的牛腩切塊被放置很長時間，扔掉又覺得有些浪費的時候：

「傲嬌的廚師就會將這些牛肉烹至全熟！提供給那些只愛吃無味、硬的像碳一樣的全熟牛排的土包子！」

雖然這話可能不中聽，但忠言逆耳，下次去餐廳，還是點3分熟的吧……

這位大廚還特意提醒，不要提很多特別要求。特別的要求一兩條足以，如果超過三條，對於廚師和服務員來說，都會心裡暗自不爽，因為這樣會消耗很多時間。 在面對那些要求特別多的客人時，廚師也往往因為心情不好，發揮不出自己最佳的水平。

最後大廚提醒，快餐廳的土豆泥和冰飲最好不要點。 因為土豆泥里使用的醬汁，是由炸雞油箱里的渣滓油製作而成的。而那個油箱一個禮拜才清理一次，同時食用油的反覆使用，還會產生一些列化學反應，誘發癌症。

而不要使用冰飲，則是因為快餐店裡的製冰機和冰淇淋機一樣，幾乎從來不清洗，細菌滋生，喝了容易拉肚子。

希望大家懂得避免這些餐廳潛規則，以後出門用餐更愉快~

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