不要吃爆米花和罐頭，新鮮蕃茄才是更好的選擇
看電影吃個爆米花，玩手機吃點爆米花，這個要當心了！近期的研究更指出人體腸道在消化阿斯巴甜時會產生名為DKP的物質，與腦腫瘤有關。罐頭本身含有破身體激素的化學物質，再加上蕃茄的酸性，導致罐頭外裝的BPA會滲透蕃茄之中。
這種有毒化學物質易產生心臟病、生殖系統疾病，盡量避免食用罐頭類產品，新鮮蕃茄會是更好的選擇。爆米花內襯袋中含有化學聚合物全氟辛酸（PFOA），可留存在人體中長達四年，尤其會增加腎臟、膀胱、肝臟、胰臟、睾丸癌的風險，建議若有食用爆米花可運用傳統鍋具在家中自行烹准。
肉食主義、無肉不歡者也許早已習慣這些用過量鹽份腌制出來的肉品（包括熱狗、香腸、火腿、培根、早餐肉），2013年的研究表示，每17個死亡病例中就有1例與加工肉品有關，每天吃超過160克的加工肉，可升高44%的罹癌風險。
同時加工肉品所使用的抗氧化防腐劑也是眾所周知的可能致癌物質。加工食物里確實隱藏著我們不知道的化學物質，而這些化學物質極有可能嚴重損害我們和下一代的健康。
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