皇帝吃蟹的趣聞，引出一句意義深遠的民間俚語

清朝年間，蘇州城裡來了兩個衣著華麗的遊客，走在前面的是一位面白如玉的中年男子，他氣宇軒昂，顯然是當家的主子。緊跟其後的雖是隨從，卻也是談吐不俗，舉手投足間充斥著一股書卷之氣。

他們游過獅子林，再游木瀆，二人整整跑了一天。到了晚上，中年男子的遊興不減，又拉著隨從到大街上張望。觀前街的燈火輝煌，人山人海，中年男子和隨從二人就在人群里擠來擠去，這家店門口站站，那家門口望望。走到一家店鋪門前，中年男子停了下來。這家店鋪子的廣告做得怪，門前掛了個大燈籠，有籮筐那麼大，南瓜形，燈籠的一邊寫了個蟹字，另一邊畫了個大螃蟹，旁邊嵌了十個字：「一對鉗張口，八腳橫行走」，燈籠里點了八根紅蠟燭。

中年男子長年在北方，京城裡蹲慣了，不知螃蟹是何物。就問隨從，隨從說：「這叫螃蟹，味很鮮。」

中年男子頓時來了興緻，說：「走，我們進去看看。」

中年男子進店四面一看，這家店面著實不小，除堂口擺了十幾張八仙桌外，樓上還有雅座。中年男子和隨從就上了樓，走進一間雅座。這間雅座里一張大圓桌，周圍已坐了八個人，為首的是珠寶商人李老闆，祖居江蘇，他今天邀請了一幫文人雅士在這裡吃螃蟹。李老闆見中年男子相貌氣度非凡，絕非等閑之輩，立即站起身來和中年男子客氣一番，並邀請中年男子和他的隨從入席。中年男子也不客氣，還坐了個首席座位。

中年男子坐下來後，看桌上已擺了四大盤螃蟹，還有幾小碗醋，醋中有切碎的生薑。桌上沒有筷子，只有製作精細，小巧玲瓏的釺、鑿、鎯頭等十八件吃蟹工具。

中年男子看呆了，他說：「我是北方來的，從未吃過蟹，請問，這蟹怎麼吃法？」

李老闆說：「我們今天吃的陽澄湖的清水蟹，用工具剝吃，這種吃法很有趣，也最能品出蟹的鮮味。」

他邊說，邊請大家剝蟹吃。其他來賓都是吃蟹老手，中年男子從未吃過螃蟹，他又不跟別人學著吃，他把螃蟹放進嘴裡亂嚼一通又吐在桌上。別人吃完了，面前全是空殼子，中年男子面前是一大堆碎蟹渣。倒是與他同來的隨從兩眼瞄著人家吃，他也學著吃。

有位文人見中年男子吃得狼狽，笑著說道：「這位北方客人是牛吃蟹啊！」

中年男子也不明其意，只得含混地應著。

吃完飯後，他偷偷問隨從，剛才席間客人取笑他是何意思？

隨從笑著說：「陛下，農家牛有熱毒，用活蟹包稻草塞進牛嘴裡，牛把蟹嚼碎，汁水吃進，蟹渣吐出。牛病就好了。」

中年男子聽罷，臉一紅，說道：「看來，我雖為一國之君，不知道的事情還有很多啊！」其實，這個中年男子正是乾隆皇帝，而他的隨從便是大學士紀曉嵐。

也不知為何，乾隆吃螃蟹的趣事在民間不脛而走，成為笑談。從此以後，人們把辦蠢事沒法收場的人，或光說大話又不做到的人，就說成是「牛吃蟹」。

蔣辣子原創故事，圖片來自網路

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！