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比吃肉還香的家常菜做法,成本只要5塊錢,老公直誇我厲害

今天上午,老公去買菜的時候,拎回來了一塑料袋青辣椒。我忍不住抱怨他買太多了,然後這貨竟然告訴我,5塊錢一袋,很多人都在買。況且我那麼愛吃辣的,他就順便買了一袋回來。看著滿滿一袋的辣椒,我中午就做了幾道辣椒菜,老公吃得滿頭大汗,卻還一直誇我厲害。

比吃肉還香的家常菜做法,香辣可口,成本只要5塊錢

【家常炒辣椒】

【食材】:辣椒、豆豉、花椒、大蒜、鹽、醬油、食用油。

【做法】:

1、辣椒洗凈切段,大蒜去皮拍碎;

比吃肉還香的家常菜做法,香辣可口,成本只要5塊錢

2、鍋內下油燒熱,放入花椒、大蒜、豆豉炒香;

3、倒入辣椒段翻炒2分鐘左右;

比吃肉還香的家常菜做法,香辣可口,成本只要5塊錢

4、加入醬油、少許鹽調味即可。

【家常煎辣椒】

【食材】:辣椒、鹽、醬油、食用油。

【做法】:

1、辣椒洗凈瀝干水分,切成兩段;

2、鍋內放入適量油燒熱,放入辣椒煎至起皮翻身;

3、撒上少許鹽,淋入醬油炒勻即可。

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