西班牙酒吧潛規則：餐巾紙不是拿來擦嘴的！你擦乾淨過嗎？

西班牙最普通的酒吧和餐館裡，會放一個鐵盒子。鐵盒子里卡著一摞很薄的餐巾紙！

可是，這個餐巾紙不是用來清潔的！

大家回憶一下！

當你手拈了一個雞翅後，手指上有油！

你扯一張鐵盒裡的餐巾紙，上下左右擦擦，感覺沒擦乾淨！

再扯一張，感覺還是沒擦乾淨！手指上還是有油！

再扯一張，又扯一張，只是感覺手指上的油，少了一點！

最後，你放棄了！

當你嘴角有醬汁，扯一張鐵盒裡的餐巾紙，擦一下！

醬汁從左邊嘴角被擦到了右邊！

你再扯一張，為了不讓醬汁不從右邊回到左邊，你會在最後，用手小摳一下，企圖把醬汁垂直帶走！

這樣的成功幾率很小。

正確的辦法是：拿著餐巾紙，把醬汁從一邊，帶著越過你的大臉，飛向空中！

當你不小心把一杯咖啡弄倒了，或者一杯飲料弄倒了。

大家的第一反應肯定是從鐵盒裡扯下無數餐巾紙，蓋在灑出來的液體上，希望用餐巾紙把他吸干。

可是，大家有沒有發現，你蓋上去的餐巾紙，不但沒吸水，反而自己浮起來了嗎？！

是的！餐巾紙自己浮起來了！！！

這是什麼情況？！

因為，鐵盒子里的餐巾紙，是不透水不吸水的！是impermeable的！

大家仔細摸摸就會發現，這張薄薄的餐巾紙上，彷彿塗了一層蠟，雖然薄，但韌性很好！

這種餐巾紙，其實不是紙，裡面含的紙纖維非常非常少，大部分都是類似於塑料的合成纖維！

餐巾紙，難道不是用來吸水、吸油、清潔用的嗎？

這種薄塑料般的餐巾紙，根本不具備清潔的基本功能，為啥餐館還要大量使用呢？

第一，成本低！

第二，為了不噁心到其他顧客！

最早的時候，講究的餐館會提供餐巾，普通酒吧，一般不提供餐巾紙。大家覺得手髒了，衣服上一擦就好！後來人們開始講衛生了，餐館會提供普通可以吸水的餐巾紙。

後來，一種劣質的餐巾紙突然出現在市面上。但這種餐巾紙可以非常方便的印刷餐館的名字和信息，比普通吸附性強的餐巾紙，印刷成本更低！於是，許多中小酒吧，就開始大量採用這種低成本印刷餐館名的餐巾紙。

再後來，酒保們發現這種不透水的餐巾紙，可以起到杯墊的作用。扯兩張餐巾紙，杯子放上面，少量液體從杯口留下來，也不會滲透到桌面。

客人咬了一口啥，覺得不好吃，吐出來，用這種餐巾紙包著。從嘴裡吐出來混合著唾沫的那口東西，也不會暴露！

一張吸水性強的餐巾紙，你擤個鼻涕，慢慢的，就可以從餐巾紙外面隱隱約約看到鼻涕那個噁心的青綠色。可這種餐巾紙不會！大家都感覺很薄，自然會多扯幾張，鼻涕就被包裹在裡面，不會若隱若現的閃著青綠色！

酒吧老闆們發現，使用這種餐巾紙，客人擦嘴、擦手後，不管是液體還是醬汁，或者是嘴裡的排泄物，都會被「物理」地包裹在餐巾紙里，不會滲透。

基於這麼個簡單的理由，這種沒有清潔用途的餐巾紙，就在西班牙各大酒吧普及了！

你看酒吧的跑堂，從來都不會用鐵盒裡的餐巾紙擦東西。從來都是要上別一塊破布！

所以捏，在西班牙酒吧，不要指望餐館裡裝在鐵盒子里的餐巾紙。如果你要去那種不提供餐巾的餐館，那你還是自備一小包餐巾紙吧！

不過，講究的酒吧越來越多的。好的酒吧，會提供可以清潔的餐巾紙。所以呢，看這酒吧是否用心，是否大方，看他提供的餐巾紙就清楚了。

大家知道，餐館用的餐巾，是達芬奇發明的嗎？在達芬奇沒有發明餐巾之前的好幾百年里，貴族們那些奇葩的擦手擦嘴方式，你肯定想不到。西餐廳餐巾應該怎麼用才正確？

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