全球最貴的巧克力排行榜,土豪都是這麼泡妞的!
每個月總有那麼30天想吃巧克力,柔滑的口感,誘人的外形,怎麼吃也吃不夠,但是如果是下面這些巧克力,那我有必要考慮一下是不是要先傍個大款了。
Chocopologie by Knipschildt世界上最貴的巧克力
精緻到完美的東西往往會其貌不揚,尤其是諸如巧克力這類食物,好看的外形是抓住人心的第一法寶。而世界上最昂貴的巧克力卻出人所料,擁有著巧克力界最平凡的外表,如果你沒有把它放進嘴裡,那可能永遠也體會不了擁有它時的美妙。
Chocopologie by Knipschildt出道時間並不長,是由丹麥廚師在美食之旅時研發出來的,由黑松露、法芙娜可可等材料製成,售價為每磅2600美元。它最吸引人的除了口味,還有一年一度的巧克力時裝秀,模特穿著鑲嵌著各色巧克力的服裝在台上緩緩挪動,台下的人們當然蠢蠢欲動。
DELAFEE獨一無二的黃金狂喜
瑞士一直是巧克力的盛產國,幾個世紀以來, 世界各地一直將黃金用於食品創作,黃金擁有這個世界上獨一無二的審美感受和象徵意義,人們在無意中賦予了它神奇的生命力,當巧克力遇上黃金,這說來一定是食界的大事。
來自瑞士的DeLafee 製作用食用黃金裝飾的獨一無二的美食產品,將可可與金片混合,搭配椰子油、可可脂、奶粉、香草等食材,層層上等工序創造出的巧克力確實讓人心生嚮往。每一粒都融合了世界上兩種最美的味覺和感官享受,愛巧克力的食客值得一試。
Debauve&Gallais幸運的皇室寵兒
兩百多年前,作為國王藥劑師的德?博夫發明了用巧克力包裹的膠囊,這一發明也無意中成就了DEBAUVE & GALLAIS的一款巧克力經典——瑪麗?安特瓦內特金幣巧克力,一共六種口味,其中最有名的是Chocolat de Santé,是99%的黑巧克力。
Debauve&Gallais採用天然成分,包括皮埃蒙特榛子、佩里戈爾堅果、土耳其的葡萄乾、西班牙的杏仁和安地列斯群島的朗姆酒,巧克力不單單只是那麼簡單的一塊,用心做出的美味,也需用心感受,難怪一代英主拿破崙也如此追捧。
Richard Donnelly聞一下就會愛上
美國人愛巧克力,彷彿是與生俱來的能力。從1988年開始,Richard Donnelly一直堅持純手工生產。簡約的外形從來不會影響人們對它的追捧,只要聞一聞它散發出的香味,就足夠成功惹你入喉。
但Richard Donnelly絕不滿足於創造單一的作品,不同口味的巧克力豐滿著人們的味覺——選用比利時和法國濃醇巧克力,混入熏衣草、墨西哥熏辣椒、干藏紅花粉、小豆蔻和伯爵茶,大膽的食材組合讓巧克力製作成為一道工藝美學。為了保持品質和新鮮感,Donnelly每天只生產不超過22公斤的巧克力,物以稀為貴,嘗鮮須趁早。
PUCCINI BOMBONI藏在荷蘭的鮮味
新鮮的食材是製作出一道世界級美味的先決條件,Puccini Bomboni之所以被許多遊客稱讚為阿姆斯特丹最美味的巧克力,就是這裡的巧克力是在透明廚房裡每天現做,只用最新鮮的核果——杏仁、花生、夏威夷,最時令的水果——杏桃、蘋果、葡萄乾、萊姆、醃漬檸檬、李子。
每天新鮮出爐的巧克力有接近40種,不含糖及奶油,各種造型布滿眼前,讓人一進店面就不想離開這個瀰漫著各種鮮味的巧克力世界。
NORMAN LOVE CONFECTIONS演繹出一道彩虹
創始人Norman Love曾說:「巧克力就是我的激情」,真正愛巧克力的人,一定會對此富有溫柔的幹勁。Norman Love曾夢想要製作出外形美妙絕倫並且味美可口的巧克力糖,後來她與合伙人一起,在巧克力模具裏手繪或者噴上彩色的圖案,然後放上從比利時和瑞士以及法國進口的優質巧克力,完成了一種彩色巧克力糖的創作。
獨具美感的色彩和樣式,的確讓人捨不得一口咬下去,尤其是南瓜味白巧克力糖,精美得讓人窒息。當然,覆盆子果泥、香蕉、姜、焦糖、西番蓮果實和榛子口味也是當家首選。
TEUSCHER將低調奢華做到極致
TEUSCHER的巧克力之旅開始於70多年前瑞士阿爾卑斯山的一個小鎮,DolfTeuscher在世界各地搜羅最好的可可豆、杏仁、水果、堅果和其它製作甜品的原料。如今,這一奇妙的創作配方被代代相傳,100多種巧克力佔據了世界第一的國王寶座。
他們最有特色的是香檳杜芙巧克力,選用世界最奢華的「香檳之王」Dom Pérignon作為酒芯原料,再配上純度高達66%的黑可可,隨著味蕾溫度的包裹,濃郁的巧克力漿破繭而出,香檳氣也隨之縈繞周圍,坐享幸福的感受真實而自然。另外值得一提的還有TEUSCHER熱巧克力,厚醇濃滑的口感深受好萊塢明星追捧,陳冠希也為此甘心排隊等候。
GODIVA CHOCOLATIER巧克力中的勞斯萊斯
比利時是公認的巧克力王國,而GODIVA以其尊貴口感,成為眾多巧克力中的領軍頭牌。Draps家族在1926年把Godiva巧克力帶入比利時,Joseph Draps先生把泡製濃郁巧克力的秘方加以改良,為巧克力創製出獨一無二的香滑質感。
憑著超凡的觀察力和審美感,Joseph Drap先生為Godiva創新系列的精緻歐陸式貝殼形設計和別出心裁的包裝訂下規格。作為比利時皇家御用巧克力,GODIVA帶給人們的是一場視覺與味覺的雙重盛宴。
Lindt Chocolate命中注定的相遇
一百多年前,Lindt的創始人魯道夫?蓮在一次離開工廠時,忘記了關研拌機的開關,一切就像是命中注定一般,一次失誤竟成就了Lindt的誕生——經過超過72小時不間斷地加熱研拌後,創造出了幼滑如羽、散發透亮光澤的巧克力漿。
Lindt巧克力完美口感的秘密在於巧克力大師們堅持選用最上乘的可可粉,薄薄的一塊巧克力,也能讓人嘗出如孩童般珍貴的味道。如今,Lindt巧克力擁有Excellence,Lindor,Swiss Classic, Swiss Tradition等不同系列產品,不斷演繹著更細膩的經典。
TOFFKFEE邂逅焦糖太妃糖
在歐洲,德國是另一個巧克力出品大國,TOFFIFEE榛子巧克力在德國頗具人氣。創始於1973年的TOFFIFEE樂飛飛儘管在包裝上也做了多次改變,但並沒有繼續研發新產品,獨一無二的焦糖太妃糖配方,一直持續到了現在。
這款巧克力底端是太妃糖包裹,中間內包有一個榛仁,澆上香濃的巧克力,別緻精美,口感香滑。焦糖、牛軋、榛子、巧克力所組成的奇妙組合,匯聚著來自德國的純正香味。巧克力的神奇很大程度上就取決於完美的配料,做事謹慎的德國人,在巧克力製作上當然也容不得一點馬虎。
?


※全球最貴的乳酪竟然來自驢!驢奶乳酪每斤6000元!
※世界上最昂貴的材料到底有多貴?鑽石跟它一比什麼都不是
※普通牛肉是如何整容出「雪花」的?愛吃牛排的人注意了!
※眼鏡是中國東漢時期發明的,當初只是為了炫富!
※硬幣會說話?快來看看世界上最奇葩的這些硬幣!
TAG:科學知識庫 |
※全球最固執、最難養的狗狗排行榜,中國的這隻竟然也上榜了!
※全球最奇葩的零食排行榜,排名第一的竟然不是臟臟包
※全球最美排行榜出爐,從女神到鮮肉,哪個是你的最愛
※世界上最漂亮和最昂貴的太陽鏡排行榜,就是一個字,貴
※全球最凶的猛犬排行榜,看到最後一隻土佐犬,我不懷好意的笑了!
※全球最萌、最可愛狗狗排行榜,來自中國的也上榜了!
※全球對寶寶最不友善的狗狗排行榜,第一竟然是它!
※全球最貴豪車排行榜,邁巴赫墊底,第一你一定不知道!
※全球百大美女排行榜常客的波娃,你知道她素顏是什麼樣的嗎?
※全球最兇猛、戰鬥力最強的狗狗排行榜,中國的第二!
※別再嘲笑國內小鮮肉的演技了!這有一份全球演技最尷尬排行榜!
※全球女性酒量排行榜,這畫風真是清奇
※世界上最奇特的建築排行榜,真的太讓人太震撼了,碉堡了!
※全球肉價排行榜出爐,紐西蘭的豬肉、雞肉原來這麼貴?
※最實在的全球美女排行榜,各有千秋,並不意外
※不靠撒嬌,命最好的星座排行榜!
※全世界體味最輕的狗狗排行榜,柴犬排第一,前五居然還有它?
※全球最溫順的狗狗排行榜,沒想到第一來自中國,為它驕傲!
※全球最稀有的狗狗排行榜,最後一種無毛,還被作為「暖床狗」!
※全球最笨的和最聰明的狗狗排行榜,第二笨的被譽為英國的國犬,還被禁!