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你覺得你真的會切西瓜嗎?

在這炎炎夏日,吹吹空調,再吃上一口甜甜的西瓜真是種享受啊。

但要是西瓜切不好,吃的滿嘴汁水,連衣服都沾上西瓜汁,那就超級尷尬了。你覺得你真的會切西瓜嗎?

切 法 一:

二、

三:

以後吃西瓜,皮千萬別丟了,這樣做的西瓜皮果醬超級好吃!

西瓜皮果醬

用料 :

西瓜皮550克、白糖80克

方法:

1.西瓜皮洗凈,去掉最外面的那層薄薄的綠皮,然後將果肉切小塊。為了衛生,預備食用的西瓜皮,在切西瓜的時候,最好先用水果刀將紅色部分的西瓜肉切下來,瓜皮留用。

2.用攪拌機將瓜肉塊打碎——為了方便倒出,我加了100g水。

3.將瓜肉碎倒進不鏽鋼鍋中,再加入白糖,攪拌均勻。

4.煮開後轉小火煮,中途用鍋鏟攪一攪。

5.煮至水收干,即可關火。晾至溫熱時即可裝進瓶里或者保鮮盒,完全冷卻後封口放入冰箱冷藏。


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TAG:西瓜 |

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