蜜汁黑椒烤鴨腿-蜜汁美味

夏天來了 每個月總有那麼幾天會饞燒烤

饞了怎麼辦呢？

做啊！

今天美胖給大家介紹一個?蜜汁黑椒烤鴨腿

鴨肉適用於體熱有火的人

非常適合夏天食用

鴨肉還有其他滋補的功效

這一款可謂是美味又健康啦

蜜汁黑椒烤鴨腿

圖文 |寶媽小廚.

鴨腿

4個（880克）

黑椒烤肉料

32克

蜜汁烤肉料

30克

清水

62克

難度

普通

時間

十分鐘

口味

其他

工藝

烤

1. 備好食材，鴨腿洗凈控水備用

2. 兩種烤肉料混合在一起共入一盆，加水調開

3. 鴨腿在肉厚的地方劃幾刀，更便於入味

4. 把鴨腿放到烤肉料盆里，反覆抓勻

5. 裝入保鮮袋紮好口，放入冰箱冷藏室腌制一夜。（著急吃的最少腌制3小時以上）

6. 空氣炸鍋200度預熱5分鐘，放入鴨腿烤28分鐘，中途翻面，兩面金黃即可拿出食用。不用擔心油多，烤制的過程中油已經漏到下一層，這鴨腿不油膩還非常香。

小竅門：

1 烤肉料要按比例來，放多了咸，少了味道不夠 2 鴨腿肉厚的地方劃幾刀更入味 3 烤制的時間依據鴨腿大小靈活掌握

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