走得太快的你，需要按一下暫停鍵

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飛往莫斯科的飛機上，到處都能見到淺發白膚的斯拉夫人和黑髮齊劉海的高加索人，氣氛和去東南亞或中東，甚至是經另外兩條路線去歐洲，差異巨大。小男孩在過道上歡快地穿梭，一頭柔軟金髮長睫毛，標準電影長相，乖巧軟萌。一對年輕情侶早早吸引我的眼光。典型東方長相的女孩，身材矮胖，眼睛細小，依偎在瘦削的金髮男青年身上，長時間睡眠。白天里耀眼的日光照到男青年手上，密而柔軟的汗毛逆光披著一層金色光芒，像是亦舒筆下不多的金髮少年。

3年前從伊斯坦布爾回來之後，就沒坐過這麼長時間的飛機了。也許是因為年紀大了，不願在不長的假期里花費巨大的交通成本，換取6小時飛行圈也能獲得的旅行愉悅感。但伊斯坦布爾還是史詩般的，最不值得飛8個小時去的熱門目的地是迪拜——它的存在，彷彿只是為了給生活在禁忌當中的中東富豪一處享受去處。

長時間的飛行除了讓我腰酸背疼，最大的好處大概是充沛的睡眠，這種在移動交通工具上隨時睡著並且不在連連噩夢中的癥狀，據說和嬰兒在搖籃里甜睡的原理相似，一覺睡到落機，睡得錯過餐車，都成了難得幸事。

這次出門前，斬獲了一件新的旅行神器。大概是模仿日本人的產品做的摺疊迷你旅行電熱水壺，號稱食品級硅膠，全球電壓，0.5L容量，摺疊後成為小小一個，好帶極了。品牌是北歐歐慕，雖然我以前沒買過，但也算是新生的品牌。

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還有一個按下Pause鍵的機會。沒有需要回的訊息，沒有需要看的推送，沒有了日程本上今天的10件事，一覺睡醒，可以看兩頁書，也可以寫幾段話。

在家裡，需要讓大腦停下來的時候，就強制自己做家務，戴著無線耳機洗衣服、收拾衣服、吸塵、洗碗，把它們從大到小秩序井然地收到消毒櫃里。需要思考的時候才去洗澡，然後大概能有個更好的想法。

這些情形之外，總是難以集中注意力，以至於開始學車了，就發現難以專註正是開車笨拙的原因。

這或許是被生活壓力壓得動彈不得、又缺乏多線程處理事務能力的我們的悲哀。

直到我發現，原來托馬斯·弗里德曼也有感於此，為此，他把自己的新書取名為《謝謝你遲到了》。

這本厚厚的磚頭書的名字，來自於他與人相約在《紐約時報》大樓附近的咖啡店裡，對方常常遲到，從10分鐘到40分鐘不等。每一次，對方著急而不失尷尬地解釋各樣的遲到理由——多數是紐約糟糕的交通狀況，弗里德曼都會坦然地對對方說，「謝謝你遲到了」。他說，在這或長或短的等待時間裡，才終於可以放空自己，偷偷聽著鄰桌們的聊天，觀察他們，內容總是饒有趣味，也總是能想到些什麼。

如果不是對方遲到，這樣的放空片刻也就不存在了。

一個人運轉的速度太快，並不是一件好事，只是老闆們永遠不懂。

呵，看到他和我有著同樣的痛點和需求，去香港的時候第一時間買了一本。

多年前，弗里德曼的超級暢銷書《世界是平的》，曾經激發了遙遠中國一份報紙的誕生，我的前老闆是那張報紙年輕的主編。沒多久，那張報紙關了，再後來，受他激發創辦了那張報紙的人，進了監獄。

在很多年裡，去香港對我來說也是一個「暫停」。某個大V前同事說，他去香港，有時僅僅是為了感受一下「秩序」。兩張火車票，幾本書，一大盒新鮮空運的水果價格可愛，中環咖啡店的午後陽光曬在皮膚上發燙，空氣里充滿我需要的寬慰。

如果它不能變得更好，只希望不要變得更差。

出門前兩天，看到蔡瀾寫新加坡雲吞面（那是另一同名物種，卻有一個感傷的故事）的故事，立馬想吃雲吞面，於是立馬去了老城區。

在東山口，中環著名的雲吞麵店麥奀記將它在廣州的第一家店開在了這裡，小小一間，簡陋的快餐店裝飾，和翠華們不同，並沒有因為米其林星星，而從街邊小店儼然變身購物中心裡的高級餐廳。香港價格，同樣是中環店裡吃到的品質，小小一碗，四顆雲吞，加上一碟芥藍（奇怪的是蚝油不像常吃到的甜膩）和贈送的豆漿，原來已夠飽。

麥奀記的故事裡，很強調自己原本就「來自廣州」。從舊時的省城搬到香港，是大時代里尋常的故事，而搬到中環的那間小小麵店，出名後成了遊客打卡之處，如今回到省城，兩間店都開在老城區，一股街坊情懷，卻不多見。

以前提到過，在香港吃到雲吞面之前，廣東的鹼水面一直被我認為是最難吃的面之一，並從此拉入黑名單。直到第一次在銅鑼灣的池記吃了一碗驚為天人的面。後來發現，香港出名的那幾家雲吞麵店，品質相差無幾，雲吞面好吃似是常態。再後來才知道，如蔡瀾曾武斷的，廣州的雲吞面從前也是這樣的出品，只是後來，只是後來，什麼都變了。

麥奀記的迴流，讓省城終於有了一碗像樣的麵店。

我羨慕那些給自己的生活勇敢按下Pause的人。例如那個花了幾年，搬到布宜諾斯艾利斯學跳探戈和鋼管舞的馬來西亞姑娘，原來去年夏天已經結束漫長的gap year回鄉，並剛出版了一本小說。按圖索驥去瀏覽了小說的網上連載，果然，男主角還是那個我認識的學者。

姑娘練出了一身舞者的矯健身材，在南美洲曬出一身小麥色，學會了西班牙語，一周寫兩三篇專欄，然而幾年的gap year，也到底是放不下。也許是永遠也不會放下吧。

而男主角，其實已在中國安家，娶了個年輕好看的太太。

PS. 看報道，原來女子失戀鬱郁而死，有了醫理支持：

心碎症候群與急性冠心病類似，最初由日本人發現，「Takotsubo」解作「章魚壺」，由於患者左心室會變成章魚壺形狀，故又叫「章魚壺心肌病變」，那為何又叫心碎症候群？因為患者會在情緒激動，例如極度哀傷、恐懼或氣憤下發病。

很多研究都調查過這病，結果都指女性患者較多，如最新一期學術期刊《Journal of the American Society of Echocardiography》研究指，超過九成患者都是女性。蘇格蘭亞伯丁大學（University of Aberdeen）11位學者，研究過52個心碎症候群患者，發現大多數患者都是女性，佔92%、70%患者病發時已屬危急、3-17%患者會在確診後五年內去世。

這樣看，【更多的人死於心碎】，原來是真的。

撰文：阿朱

美貌電工、地下網管、下水道修理工

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