相見是吃，別離是吃，再見亦是吃；思念是吃，忘卻是吃，回憶總是吃

Food

No . 24

上次更新相隔甚久，很感謝沒有取關的你們。

我還在，後台聊天依舊可行哦，always here。

人的一生，是由「吃」鏈接起來的。

認識新朋友，經常是從一頓飯局開始。如果是因某種目的集中在一起的聚會，聚會結束後，也常常會一起吃飯。萬一時間趕不上，道別前，也會習慣性說一句：「下次一起吃飯啊。」

對一個人有好感，不少人會試著約出去一起吃頓飯。女孩子考慮一個對象時，也愛選擇餐廳作為約會地點。因為吃飯能看出來很多東西，對方是不是大方，是不是得體，懂不懂照顧人。

而且飯桌上，嘴巴除了用來吃，還有聊天，能不能聊得來，很多時候一頓飯就知道了。

中國人結婚，有喜宴，紅紅火火一大桌子菜，彷彿新婚的喜氣，能隨著吞咽飯菜時，一道分享給客人。

喪事，結束後也會請前來的客人吃飯，為了答謝親屬朋友。

我一直自詡吃貨，是因為口腹之慾。

當人愛一樣食物，自然是因為口感和味道的，那是你對一樣食物的直觀感受。

但我想，食物對於人，怕是不止飽腹感和口感這麼簡單。

對食物深有感觸的過往，通常因為它背後儲備下來的情感沉澱。

端午時，我沒吃粽子，相信很多人其實對粽子早就沒有太大的念想。

五月份，廣東已經很熱，一大塊熱騰騰的油膩的糯米，加上肉，無論是早午飯哪個時間段塞進肚裡，彷彿也可以頂著胃部整整一天。

但每到粽子的季節，腦中劇場總會放映兒時和小姨一起包粽子的片段。那是我第一次，也是至目前唯一一次包粽子。

顆粒清晰的白米，中間綴著暗紅的大棗，被墨綠色的粽葉包裹，顯得分外好看，明眸皓齒般。小姨手把手教我把葉子包起來，一折又一折，白色的部分越來越小，到最後，完全被葉子藏起來了。那顆粽子的味道，也被歲月藏起了，小姨年輕的笑臉，被包進了那顆遙遠的粽子里。

我們吃元宵，吃的是團圓；吃月餅，吃的是聚集一堂共同賞月的夜晚；吃火鍋，吃的是觥籌交錯間的笑料和眼神交錯你來我往；吃雪糕，吃的是那年夏天炎夏的午後；吃義大利面，吃的是異國他鄉的景色和衝擊。

我們吃的是食物，但多數時候，咽下的是當下的情緒和記憶。

思念是吃

分手了，對一個人的依賴和思念漸淡。

你慢慢忘記和他相關的很多東西，卻會記得曾一起去過的飯店，點過的菜。你還是會去那些喜歡的飯店吃飯，有時候是慣性使然，有時候是味覺驅使，無論和曾經的戀人以什麼姿態收場，口味都不會變。

前任喜辣，吃東西口味很重，愛肉，愛火鍋，分手後的很長一段時間，我還保持著頓頓吃辣的習慣。那陣子急速發胖，晚上總愛叫個宵夜，配點小酒。延續了大半年，才稍微調整過來一點。

習慣是有點難改的東西，我的每段感情都在私人口味上做過調整。

到如今，與其說吃的是食物，不如說，吃的是前任。

是前任的口味和回憶，是已消逝的思念。

鄉愁是吃

過年期間，去了趟貴州。

在貴州出生，很早就離開。最近一次回去，還是高中畢業時。

那邊的親戚早就搬了家，我去了，成為一個徹底的外地人。

但還記得那些吃食。在步行街走一遭，夾了折耳根的烤白豆腐；碼得齊齊整整的幾排小方塊，撒了辣椒面的烤豆腐；好玩又好吃，裹起來像個襁褓般的絲娃娃；長得和絲娃娃很像，但原材料不同的卷粉……

那就是我的鄉愁。

鄉愁就是你忘記了所有的街道，也還記得那裡的味道。

14年，在西班牙的街道上，我執念地找尋一家又一家中餐館，就是為了一盤記憶中的炒河粉。是離家那麼久，最為想念廣州（因為自幼在廣州居住生活）的一次。

尋遍小城而不得，那裡的華人，多是來自江西的，中餐館裡，只有江西炒米粉。求而不得的我，邊叉起米粉，邊拿起手機，啪啪啪在朋友圈發了下面這段話：

「西班牙海鮮飯和flamenco一樣，是沉悶的婚姻生活中濃烈的一筆，像偶然邂逅的妖艷女子，綴著迷人的異域風情，夾生的米飯上鋪著魷魚圈、蝦還有小青豆，伴以新鮮檸檬擠出的汁液，新鮮又新奇。

Tapas像是初出校園的女大學生，清新又純粹，喝酒的時候配上一碟，杯盞間來上一口，唇齒有香，卻又缺乏成熟女性的魅力，過於簡單，終是無法當成主食。

可、是、炒河粉就不一樣了。這種常見於大街小巷的食物，好比街邊攤的老闆娘，粗鄙又隨意，擁有因長期操勞而粗糙的雙手。如果是在髒兮兮的路邊吃，保不齊廚師是不是在裡面吐了口水，還掉進了毛髮，但是這樣一個粗野婦人才能用油膩膩的口感給你帶來飽腹感，大蔥、豆芽，生抽或老抽，大火炒至微黑，香噴噴地端上桌，這時候，不得不感嘆，唉，還是黃臉婆好啊！」

雖然年紀也沒有很大，但在成長中，越來越發現，其實啊，記憶或許真的就是「吃」的過往，懂得吃的人，才懂得記憶的溫暖。

而生存的困苦，其實沒有什麼比吃飯更重要。吃不好，才是人生之大忌，吃得好了，天塌下來的困難，睡一覺也就好了。

所以說，祝你們每一個人，每一天都能吃好，每一天，都能積澱下和事物有關的美好回憶。

—— End ——

這裡有一個三觀不正的人跟你們聊天

掃一下關注，隨時可以在後台跟我聊天

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！