六個你不知道的微波爐妙用,你竟然還只用它熱菜?
微波爐是家家戶戶必備的電器,它其實有很多你沒開發出來的技能喲。且看oprah的介紹~
注意:這裡以1000瓦微波爐為例,務必使用微波爐安全的盤子和杯子。
打奶泡
圖源:EzumeImages/iStock
你不用去咖啡店,也可以喝到卡布奇諾上面那層順滑的奶泡啦。
將半杯牛奶倒入密封微波爐容器中,加熱直到牛奶變稠、出現奶泡,再熱15-20秒。
2%、1%或脫脂奶效果最佳,不能用杏仁奶或豆奶代替。
烤堅果
圖源:Amarita/iStock
我們都喜歡意麵或沙拉上面撒一點烤得脆脆的堅果,這用微波爐就能簡單做到。
將半杯堅果平鋪在盤中,加入1/2茶匙軟化黃油(基本什麼油都可以),攪拌均勻,高火加熱一分鐘。
再攪拌,再加熱一分鐘。注意不要烤焦。
榨檸檬汁
圖源:Photography Firm/iStock
加熱能破壞檸檬的細胞壁,擠汁更容易。加熱10秒,把檸檬放在料理台上,用手指搓揉幾秒即可。
給食物保溫
圖源:Elenathewise/iStock
熱盤子有利於提升食物口感。
用噴瓶往盤子上噴點水,將三到五個盤子一起放入微波爐中加熱半分鐘到一分鐘,
拿出盤子,倒掉水,擦乾後就能用來裝盤啦。
消毒
圖源:michaelquirk/iStock
除了消毒洗碗海綿,微波爐還可以消毒寶寶用品。
園丁播種前把土放微波爐里加熱一下,能讓植物更健康,因為微波爐能殺死病原體。
固定蠟燭
圖源:svetikd/iStock
想把蠟燭固定在蠟燭托上,不用點著蠟燭,
把蜜蠟放微波爐加熱至完全融化,倒一點在蠟燭托里,放上蠟燭固定一會兒,讓蠟凝固,就大功告成啦。
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