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檸檬泡水到底用冷水還是熱水?很多人都弄錯,難怪怎麼喝都喝不白

檸檬是個好東西,很多人都知道常喝檸檬水對我們身體十分有好處,並且檸檬水尤其受愛美女性的喜愛,因為檸檬水不僅可以抗菌、提高免疫力,還有減少雀斑發生、美白潤膚等多種功效。那泡檸檬水的正確方法你知道嗎?檸檬水應該怎麼泡,才能達到最佳的養生和美顏效果呢?

泡檸檬水用冷水?

夏天到了,越來越多的人喜歡用冷水泡檸檬,並且還聽說檸檬不能用熱水泡,否則維C會損失,這都是錯誤的看法,實際上泡檸檬的水是不能太涼的,否則不僅香味泡不出來,微C在酸性條件下耐熱性也較好,如果不用稍微熱的水泡是泡不出來的。所以其實泡檸檬水水溫控制在60℃-70℃為好,並且檸檬泡水一定要淡,一片檸檬可以泡一紮水,大約可以倒3-4杯哦。

檸檬需要帶皮泡嗎?

很對人都問小編檸檬可以帶皮泡嗎,現在小編就告訴大家檸檬一定要帶皮泡,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,並且檸檬精油也主要在皮裡面。而且大家在切檸檬片的時候一樣要切薄一點,薄切則檸檬皮中的香氣成分更容易泡出來,所以檸檬泡水最好連皮一起泡。

沒泡的檸檬怎麼保鮮?

很對人都知道泡檸檬最好拿新鮮的,於是都會買一個新鮮的檸檬切片來泡,那麼沒泡完的檸檬怎麼保鮮呢?其實檸檬的可儲藏性十分好,並且檸檬久存的主要問題就是表面會變干,但表面幹了還是可以泡的。如果想讓表面保存多汁的狀態,我們可以將切開的檸檬切口處塗些蜂蜜來保水,然後用保鮮膜包上,接著放入保鮮盒內,最後放入冰箱中,基本上放半個月是沒有問題的哦。

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