公園裡的露天烤烤店

關於吃燒烤

一個人，是情懷

兩個人，是投緣

一群人，是最真實平凡的煙火氣

#好心情·一品蚝庄#

榕江公園，古樸純粹。混著夏日裡乾燥的陽光，石板場上，孩子們逐鬧吹出彩色氣泡……

園區里，有著這家叫座好心情·一品蚝庄的燒烤店。

裊裊而起的炊煙，讓整個公園，在夜色里，溫柔得更加繾綣。

整個蚝庄的場地，都氤氳在這一暖色的光圈裡。

樹枝搖曳下，木製桌椅，人們搖著骰子納涼，聊天發獃。邊上一兩罐啤酒，一群人放低聲音的交談。

擼串劈酒，吃冷啖杯，就著烤雞翅，談笑話語淹沒平息，一直都是我認為的最夏天。

雞翅在碳火鐵架上旋轉，在跳動的火躍下，慢慢明艷艷地焦黃。

這種接地氣的食物，帶著滿滿的煙火味，吃下去的每一口好，儘是生活。

好心情·一品蚝庄最不能錯過的，是它的南姜烤雞。

特地選用荔枝果木，烤出來的雞肉，有著有淡淡的果香。

雞腹裹滿蔥姜，雞肉早已腌制入味。在瀰漫的煙霧中，可以看到燒烤師傅毫不吝惜地，刷上特別調製的醬料，撒上孜然胡椒。外焦里嫩，很是可口。

烤雞上桌，濃郁醬香在撕開的一瞬間撲鼻，那是無比真實的肉香四溢，更是充滿市井煙火味，最難得的放鬆。

生蚝是極致的飽滿鮮美，從湛江專程運送，每天只能限量供應。

每一顆都裹足了醬汁，整個塞進嘴裡，蒜蓉搶味，生蚝顆大肉質鮮美，特別是碳火烤後，這種其它烹飪方式不能比擬的濃郁香味，一時之間竟有點忘忽所以停不下來。

烤牛肉串，烤羊肉串。

牛羊肉都是當天，從市場新鮮採購而來，再腌製成串。在炭火炙烤下的滋滋聲里，健康與美味同具，有安心，也有滿足。

碳烤羊排。

精選羊肋骨里側的精排，肉質肥瘦均勻。調料腌制，淋醬烤制，恰到好處地去除了羊膻味，還最大限度地散發了獨特肉香，咬開一口，肉嫩彈牙。

星空下就覺得，這時的幸福，剛好夠用啊。

關於吃燒烤

一個人，是情懷

兩個人，是投緣

一群人，是最真實平凡的煙火氣

蝦枝，烤茄子，羊肉串，秋刀魚……碳火正旺，樹葉在風裡搖曳。

這種星空下公園裡的露天烤烤店，絲毫沒有路邊擺街小攤的局促。

而讓小城裡的人們最難以割捨的，大概是它少了點兒疏離，多了點兒最接地氣的浪漫。

在這安靜的暮色里，這撲面而來的晚風，連帶著拼著啤酒搖著骰，扯著不著邊際的閑話擼著串，都覺得是溫柔的。

夏日愉快，如果夜色下你還沒有安排，不妨帶上你的好心情，也來好心情·一品蚝庄，擼上一串煙火之間的幸福。

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