一生之計在於食，三餐湊合是自毀長城

今天你吃了幾頓飯？早餐湊合在路上解決，簡單的工作餐就解決了午餐，為了瘦身，一個水果、一杯奶就是晚餐全部的菜單。你的三餐是這樣解決的嗎？如果真是這樣，那在營養在遠離你的同時，健康也離你越來越遠了。

對於繁忙的都市女性白領來說，工作佔據了生活的絕大部分，最重要的一日三餐也被無情地忽略了。事實上，健康的飲食不但對女性養生有很重要的作用，而且還能有效地提高工作效率，降低繁忙的工作帶來的精神壓力。

營養早餐，為全天充電

血液粘稠度增高

損傷心臟

導致肥胖

加速衰老

降低抵抗力

這是您想要的么？

經過長期觀察發現，一個人早晨起床後不吃早餐，血液黏度就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導致心臟病的發作。

不吃早餐會使人午餐時的空腹感和飢餓感特彆強烈，因此不知不覺間就會吃下超出午餐正常量的食物。多餘的能量不能被人體吸收，就會轉化成脂肪，並在人體皮下組織堆積，最終導致肥胖。

不吃早餐，身體為了進行正常的新陳代謝必須動用體內原來儲存的糖元和蛋白質，時間久了就會導致皮膚乾燥、起皺以及貧血等，並加速女性的衰老。另外，容易感染消化道疾病、抵抗力弱等，也和不吃早餐有著密切的關係。

一頓營養豐富的早餐，能維持我們一上午的營養供給。理想的早餐應該富含碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質。

預防腸癌：消化較慢、含碳水化合物較多的食物如饅頭、豆包、花捲、麥片、包子、餅乾等，能促進消化道的運動，加速腸道的運動，防止便秘，有效預防腸道癌的發生。

而營養均衡：牛奶、酸奶、雞蛋、豆漿、肉類等蛋白質含量高的食物，能滿足血液中葡萄糖的需求。健康的早餐不可少的還有維生素和礦物質，它們能使人體的營養更平衡。而新鮮蔬菜、水果、果汁這些富含維生素和礦物質的食物，能給健康早餐增色。

合理午餐 下午更健康

午餐應該儘可能地豐富多彩，高蛋白食物是午餐最理想的選擇。因為優質的蛋白質能使血液中酪氨酸增加，從而使人的頭腦保持敏銳，不但可以幫助消化，還能夠很好地驅散餐後滋生的睡意。

同時，優質蛋白質對增強理解力和記憶力也有很重要的作用。雞肉、牛肉、羊肉、瘦豬肉及水產品和豆製品，都是絕佳的午餐搭配。

簡單晚餐 身體更平衡

現代人能細嚼慢咽地吃一頓飯，恐怕也就只有晚餐了。所以我們總是極盡所能地將晚餐準備得格外豐盛，殊不知，豐盛的晚餐不但不會對身體有益，還會造成多餘脂肪的堆積。高熱量的食物不但會在腸道堆積，影響我們的新陳代謝，還會使女性的皮膚因排泄不通而灰暗無光。

晚餐應該多吃富含維生素C和粗纖維的食物。因為這類食物可以幫助消化，加快腸道蠕動，提供人體所需要的纖維素和微量元素，改善血液循環。

一些薯類食物，不僅有利於減肥，可以降低脂肪和能量的吸收，還能減少便秘的發生。

合理的晚餐，不但應該滿足身體的營養需要，還應該促使過多的脂肪被分解，不讓脂肪在身體內堆積。

清淡也是晚餐應該遵循的原則，綠色蔬菜如青菜，能很好地補充維生素。飯桌上綠色多一點，健康也就更多一點。

一年之計在於春，一日之計在於晨，一生之計在於食。營養合理的三餐是人生健康的基本。只有做到糧菜混搭、葷素混搭、主副混搭、三餐平衡、熱量平衡、種類豐富，才能促進人體正常的生長發育，增強人體對環境的適應能力，預防疾病的發生。

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