教你6招，吃夜宵不長胖、不傷胃！

夜深人靜時，最吵鬧的是肚子的咕嚕聲，腦子裡兩個小人兒就開始瘋狂嘰嘰喳喳了——

揮著白色翅膀的小天使：吃夜宵對身體不好！對消化不好！會胖！

帶著紅色犄角的小惡魔：不吃你對得起自己嗎？對得起小龍蝦、燒烤、火鍋、冷鍋兒串串、大腰子小腰子、鴨脖滷味嗎？

難道就不能健康地吃夜宵嗎？

有時你吃的是晚飯，不是夜宵

加班到晚上7、8點，但沒有來得及吃晚飯，即使9點多吃了東西，這也只能被叫做「晚飯」，算不得夜宵。

這時，中午吃的東西早就被消化掉，胃也已經排空了，身體急需補充能量；而且，我們最應該保證的就是每天的早、中、晚三餐，千萬別因為時間太晚而捨棄掉晚飯。

夜宵能吃，但不推薦吃

肚子餓、要熬夜時，可以吃點

能感覺到「餓」，其實，就說明胃裡的東西已經排空了，這個時候稍微吃點東西，不止能「止饞」，還能補充你身體急需的能量。特別是晚上需要學習，或熬夜時，可以稍微吃點。

吃宵夜後不舒服，別吃了！

如果在吃了宵夜之後，覺得胃脹得難受，或者是本來就消化不好，容易反酸、燒心這些癥狀的話，還是對宵夜敬而遠之吧！

日常養成良好飲食習慣

早上7、8點吃早飯，中午12左右點吃午飯，下午6、7點前吃完晚飯，在三餐中間稍微加點水果、酸奶、堅果等零食，保證每頓吃進去的東西都能在下一餐之前消化，這樣的飲食習慣是最好的，晚上也不會太餓，不會給夜宵可乘之機。

夜宵這麼吃，最健康！

1

少吃澱粉類，多吃點蛋白質

麵包、餅乾、麵條等澱粉類食物，很容易被消化，能在短時間內升高血糖，身體會分泌大量的胰島素，來降低血糖水平。吃是吃了，但依然會容易餓。

為了抗餓，少吃點澱粉類的食物，多吃點蛋白質（如牛肉乾、豬肉脯、魚、蝦等）和綠葉蔬菜吧，青筍、海帶、芹菜、蓮藕等含纖維特別多的蔬菜，到了肚子里很難消化，反而會給胃加重負擔。

2

不能肆無忌憚不控制量

吃太多夜宵，肚子里的東西消化不掉，在睡覺的時候身體消耗的能量又很少，這樣不止會拖垮你的胃，還會讓你變胖。所以，宵夜吃5成飽就行，感覺「不餓了」，就該停了。

3

小龍蝦、滷味等「硬菜」能吃嗎？

鴨脖、小龍蝦這種體積很大，但是沒幾兩肉的零食，反倒能控制你的食量，它們不止能讓你有飽腹感，還能帶給你享受美食的滿足感。

4

太辣、太冷、太刺激，熱量太高，no！

為了防止吃了夜宵之後胃太難受，別吃太辣、太冷、太油膩的食物。麻辣小龍蝦，完全可以用十三香小龍蝦替代；把辣鴨脖換成五香的；麻辣燙，少麻、少辣、放涼再吃…

5

細嚼慢咽，適量喝水

吃宵夜一定要細嚼慢咽，在口腔里就把食物研磨好，別再讓已經「加班」的胃幫牙齒幹活兒了。另外，吃夜宵的時候喝適量的水，也能促進胃液分泌，幫助消化。

6

吃宵夜後2小時再睡覺

一般情況下，吃完夜宵2小時之後再睡覺吧，這個時候食物已經消化得差不多了，不會給胃帶來很大的負擔；有胃食管反流的人，睡覺前3小時就別吃宵夜了。

小提醒

只是嘴饞的人和老年人就別吃了，以免給腸胃增加負擔，本來就有胃食管反流，或其他胃病的人，在睡覺前3個小時就不應該吃東西了。

夏大夫是北京大學第三醫院消化內科的主任醫師，副教授，同時任中華醫學會消化分會胃腸動力學術組委員。很多患者留言表示：「夏大夫醫術好、人也很溫和、細緻，不僅會給患者選擇適當的藥物、詳細解釋，還會針對每個患者的特點制定生活調理原則。」

哪些問題可以問夏志偉大夫

胃食管反流病，便秘等胃腸道功能性疾病和動力障礙性疾病；慢性胃炎及相關癌前病變、消化性潰瘍；消化系統疑難疾病；消化系統內鏡診斷及治療。（看看其他患者的問答）

科室排名：好大夫網站北京地區排名第4

療效滿意度：100%

態度滿意度：100%

網上幫助患者：1342位

點擊這裡問專家

關注好大夫在線的四大理由：

每篇內容都有知名三甲醫院大夫審核，放心！

編輯是醫學生出身，能寫會畫，把難懂的醫學術語變通俗，省心！

期期圖文並茂，語言幽默，看起來開心！

更有15萬名權威專家為您在線答疑，貼心！

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！