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回家後看見婆婆在給孩子吃「蜂窩煤」,我心都提到嗓子眼了

拖著疲憊的身子下班回到家,竟然看到孩子在津津有味的舔這個吃,我的心立刻提到了嗓子眼上,第一反應就是婆婆在虐待我兒子

回家後看見婆婆在給孩子吃「蜂窩煤」,我心都提到嗓子眼了

剛想發火,後來看見婆婆在廚房忙裡忙外的在做一些黑不溜秋的東西,果不其然,原來是在給兒子做蛋糕,我也暗暗罵自己,真是胡思亂想,那可是我兒子的親奶奶,成天想什麼呢,電視劇看多了吧

於是婆婆告訴我,這個黑不溜秋的蛋糕是怎麼來的,我嘗了一口,真的好吃。於是趕緊向婆婆虛心請教,還好婆婆沒有看出我剛進門的不愉快,不然就糟了

食材:原來這個黑蛋糕是黑糯米粉做的 ;加上花生仁;蜂蜜;還有孩子平時喝的奶粉;速溶咖啡粉,這些材料就可以了

回家後看見婆婆在給孩子吃「蜂窩煤」,我心都提到嗓子眼了

1、將黑糯米粉放在鍋中,不加油,小火翻炒出香味就可以

2、花生仁也一併炒出香味

3、將兩樣炒出香味的糯米粉和花生仁放入攪拌機打粉狀

4、鍋中加入奶粉適量,蜂蜜適量,在加入溫開水攪拌均勻

5、小火將原料煮開,加入攪拌機打好的糯米粉和花生仁

6、過程中一邊用勺子不停的攪動,直到煮到原料呈現十分濃稠的狀態關火

回家後看見婆婆在給孩子吃「蜂窩煤」,我心都提到嗓子眼了

7、趁熱放入兩小勺速溶咖啡粉,繼續攪拌混合均勻,放涼備用

8、取一個兩端開口的圓柱形器皿容器內壁均勻地抹上少許的油

9、將容器放在盤子上,取適量的的黑糯米煮成的粘糕放入容器中,用勺子的背部將其填平壓實

10、 填平壓實後,筷子上粘少許油,在表面上扎幾個孔。然後將容器向上提起模型就出來了

回家後看見婆婆在給孩子吃「蜂窩煤」,我心都提到嗓子眼了

你學會了嗎?現在人們都想給孩子吃好,吃出新花樣,吃出新奇特,學會了做這個蜂窩煤蛋糕,一定會讓孩子,即使不愛吃飯的孩子,胃口大開。

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