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路邊常見的街頭小吃,想吃也得靠膽量,我連看都不敢看,更不敢吃

說起來也確實有些噁心,這種蛋一般是快孵化成型的雞蛋鴨蛋製作的,雖說蛋殼裡面已經成型,而且還會有小絨毛,看著噁心,但是為什麼很多人卻很喜歡吃?這的確有點讓人百思不得其解。

特別的地方就是用幾種野菜和香菜、酸姜等做佐料,據說有美容和治頭痛的功效,坊間又據說堪比紫河車功效!所以當地女孩子特別愛吃的!

畫面太美不忍直視!但是有的人就是愛吃這一口!

聽當地的朋友介紹說,這個屈頭蛋看著噁心實則很美味,而且還有美容治頭痛的功效,營養豐富,只要吃了一次就會上癮的,一般製作有簡單像煮雞蛋帶殼的煮熟,搭配一些佐料一起吃。或者是油炸,吃起來香香脆脆,好吃到上癮。不過小編我承認自己是膽小鬼,雖說認識了這一風味小吃多時,還是不敢輕易嘗試。

大家有興趣的可以試下,我國其他地區也有的,在南京好像叫毛蛋,大部分地區是烤著吃,口感應該會好很多!?


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