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即將消失的記憶,村裡最後的剃頭匠

剃頭匠是中國民間的古老職業,手藝精湛,歷史悠久。現在這個年代遍地都是髮廊,這門手藝也即將失傳。這位耳帶助聽器的師傅,正是一位傳統的「剃頭匠」名叫周衍芳,是江西省銅鼓縣西向村人,今年60歲。周師傅從15歲時學徒成為了一名「剃頭匠」,這一做就是一輩子。

說起曾經的學徒經歷,周師傅歷歷在目:「拜師時要擺「拜師宴」,為師傅準備長褲、長衣、帽子、襪子、一隻三斤的雞。每天早上五點半準時起床,給師傅師娘燒火做飯,每天學徒閑暇時間要洗衣、餵豬、餵雞鴨、割豬草、砍柴、農活都要做。我拜師那年師傅76歲,出師後,師傅家三年沒有砍柴,都是我學徒兩年砍下的」。圖為演示橋布刮刀。

「這個工具箱有120年的歷史,當年學徒時,師傅在前面走,我就背著這個箱子跟在後面。這是我師傅的師傅傳下來的,我出師之後師傅又送給了我。學徒的第一年,我父親每個月要送給師傅9斤紅薯絲、25斤米、2斤油,學徒第二年師傅全年給了我180元工資。我很感激師傅能把這門手藝傳授給我。」周師傅說道

周師傅天生耳聾,早年又因為得病切除了右腳大拇趾,幹不了重活。15歲那年家裡送他去學"剃頭」,到現在幹了45年。由於幾十年長時間工作,造成現在駝背特別嚴重。

周師傅回想起往事:「1976年時,十天上門給一個人剪一次頭髮,一個月剪三次。每年最少要給村裡200個人理髮。每天都要看日曆,當天上哪家的門。當時沒有電話聯繫,都是靠日曆本上約定的日期準時上門,風雨無阻。 遇到田裡農忙時,我背著箱子直接到田裡就開始了。」

「老周這門手藝,已經沒有人會了。理髮、剃頭、刮臉、剪鼻須、洗眼、掏耳、放睡。現在還有幾個人能全套做下來?」坐在中間的這位85歲老者說道。他們是周師傅幾十年的老朋友,也是老顧客。周師傅幹了四十年,仍然眼不花、手不抖,服務周到,深得老主顧們的喜愛。

據周師傅介紹,他們稱刮鬍須為「修臉、修鬢角」、洗眼是「畫龍點水」、剪鼻須是「燕子鑽龍」、按摩是「放睡」、掏耳朵是「啟鳳」、按腦門是「啟火」。每一個步驟都特別的講究,必須做得很仔細。

圖為周師傅在給一位老者「啟火」。據這位老者回憶,他曾經有一次突然全身抽搐,四肢不聽使喚。周師傅馬上給他做「放睡」和「啟火」,他才得以漸漸恢復過來。

圖為周師傅演示「放睡」,看著就像在打一套功夫。周師傅介紹:「放睡」是剃頭匠的一套絕活兒,它是從頭到腰推拿、按摩術,捏、掐、捶、攥一起,講究雙手並用。一套「功夫」打下來,周師傅已經滿頭大汗。

每天做了多少錢生意,周師傅都會用小本子記下來。小孩剪髮6元,大人10元。周師傅說:自己把剃頭當成了這輩子每天必須要做的事情,村裡很多老人都只到他這剃頭。不求每天賺多少錢,只想能把這個事情一直做下去,直到自己做不動為止。

「讓每一個人都乾乾淨淨的活著,這是我師傅教給我的;我們這種手藝今天還存在,說不定明天就消失了。「周師傅說


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