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什麼樣的茶具有收藏價值

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跟著飲茶的普遍化,很多人家裡或者是單位都會有茶葉。有的茶葉放的時刻長了,味道會越來越渾厚,但並不是所有的茶葉都合適貯存的,像綠茶就講究鮮爽,陳放久了易蛻變,因此,今日小編要來說說哪幾種茶最值得貯存。

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普洱茶,說到老茶,很多人會想到普洱吧,普洱茶最合適貯存,由於對它來說,永久都處於現代的進行式,無時不刻都在轉化傍邊。當然,普洱分為生茶和熟茶,熟茶通過渥堆發酵,性質現已趨於安穩了,貯存起來它的改變比較小。

而普洱生茶選用的是曬青的技術,因此附在毛茶身上的微生物依然存活著,加上普洱本身種類的獨特性,生茶在寄存過程中改變豐厚,不一樣階段能夠品嘗到不一樣的味道。普洱生茶耐貯存,能夠數十年乃至上百年。跟著貯存時刻的添加,茶湯的風韻和口感跟新茶生動強悍的特性徹底不一樣,令人回味無限。

烏龍茶,足火烏龍茶也是貯存的抱負選擇。由於烏龍茶的有些發酵現已氧化了大量茶多酚,而焙足火後能夠讓茶葉趨向老練安穩,在寄存過程中不易返青。一般來說,陳年的烏龍啟封飲用前,通常需要從頭焙火,好將寄存過程中產生的雜味和水份焙去,留下烏龍茶最本真的味道。經年月浸染的陳年烏龍勁足湯厚,沉香凝韻,讓人為之動容。

紅茶,紅茶在六大茶類中是發酵程度最高的茶類,因此紅茶新茶火氣比較重,可是通過貯存陳化後,火氣會慢慢褪去,香氣味道也會趨於醇和,同時耐泡度添加。不僅如此,如果是幾十年的老紅茶,格外合適用來調理腸胃,還有助於睡覺,彷彿暖寶寶,溫暖穩妥。

白茶,白茶在六大類茶葉中最能堅持茶葉的初始狀況。白茶的新茶青氣會比較重,並且茶性寒涼。但通過陳化後的白茶,茶性逐漸突變溫暖。不一樣時刻段品飲存儲的紅茶時,會在清甜的茶湯里聞到老練的果香、木質香、棗香。紅茶可飲可煮,明澈柔和,一如床前的明月之光。

時刻短的熟睡是為了接受實質的改變,在時刻的歷練中幻化出迷人的陳韻,寒來暑去,韶光漸老,獨自默坐,來一杯老茶,安慰平生。


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